Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 990x920 mm - 4+4 x Ø 35 cm - 2‑däck - upp till 400 °C - Digital
Max. Temperatur: 400 °C
SKU PDP44TC-NB
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 24 954,04 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 990x920 mm - 4+4 x Ø 35 cm - 2‑däck - upp till 400 °C - Digital
SKU PDP44TC-NB
Max. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 24 954,04 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (11)
Produktfördelar
- Made in Italy: Det garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer perfekta bakresultat utan ständig övervakning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör exakt temperaturkontroll för optimala pizzautfall.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 4+4x 35 cm - Digital är idealisk för professionell gastronomi. Den möjliggör bakning av upp till 8 pizzor samtidigt, vilket garanterar en effektiv användning i pizzerior och restauranger. Styrningen sker via en digital Soft-Touch-display som tillåter en precis kontroll av bakprocesserna. Tack vare den högkvalitativa isoleringen är ugnen särskilt energisnål och miljövänlig.Produktdetaljer
Ugnens effekt är 11,2 kW och den når en maximal temperatur på 400 °C. Uppvärmningsmetoden med över- och undervärme säkerställer ett jämnt bakresultat. Stora siktfönster och inbyggd belysning möjliggör kontroll av bakningen utan värmeförlust. En integrerad skorstenöppnare och en nödstopp ökar säkerheten vid användning.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är perfekt för professionell användning i pizzerior och restaurangkök. Den imponerar med sin energieffektivitet och enkla hantering. Särskilt i verksamheter med hög pizzatillverkning är den en pålitlig lösning som förenar kvalitet och snabbhet. Idealisk för alla som värdesätter proffskvalitet och modern design.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- För inbränning före första användning, höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur med dörren öppen.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik rökutveckling genom att noggrant ta bort resterna.
- Rengör aldrig chamottstenarna fuktiga för att förhindra sprickbildning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 920 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 11,20 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 165 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 37.110,51 €*