Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 917x884 mm - 4 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
Max. Temperatur 450 °C
SKU PP430#UP430
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 14 301,92 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 917x884 mm - 4 x Ø 30 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU PP430#UP430
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 14 301,92 kr
Tillbehör (6)
Reservdelar (10)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och långvarig kvalitet.
- Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv hantering utan komplicerade inställningar.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Ger optimal kontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 4x 30 cm - Manuell - inklusive underställ är idealisk för professionell tillagning av upp till 4 pizzor med 30 cm diameter. Manuell styrning möjliggör enkel hantering utan komplicerad kontroll. Elektrisk drift säkerställer en ren och effektiv värmekälla. Enheten är speciellt utformad för restaurangbranschen och pizzerior.Produktdetaljer
Ugnen har en effekt på 5 kW som garanterar snabb och jämn värmefördelning. Uppvärmningen med över- och undervärme ger perfekta bakresultat. Temperaturen kan ställas in upp till 450 °C. Tack vare högkvalitativ glasfiberisolering är ugnen särskilt energisnål och minskar förbrukningen med upp till 20 %. Ytterligare funktioner är en integrerad skorstenöppnare, inre belysning samt ett extra stort insynsfönster med dubbelglas.Sammanfattning och användningsområden
Denna pizzaugn är optimal för professionell användning inom restaurang- och pizzeribranschen. Den övertygar med hög energieffektivitet, enkel hantering och jämna bakresultat. Det robusta understället säkerställer stabilitet och rörlighet. Perfekt för alla som värdesätter kvalitet och prestanda för att snabbt och pålitligt tillaga läckra pizzor.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Innan ugnen används för första gången måste den brännas in.
- Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm upp ugnen i fyra timmar på högsta temperatur.
- Låt dörren stå öppen under inbränningen så att ångor kan avdunsta.
Städning & Underhåll
- Rengör schamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester och förhindra rökutveckling.
- Undvik att rengöra schamottstenen med fukt, eftersom detta kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 917 mm |
|---|---|
| Djup | 884 mm |
| Höjd | 1.394 mm |
Innermått
| Bredd | 917 mm |
|---|---|
| Djup | 884 mm |
| Höjd | 1.394 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 30 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 450 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 5 kW |
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 75 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 20.850,14 €*