Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen är idealisk för professionell gastronomi och pizzerior. Den rymmer 4 pizzor med 30 cm diameter, perfekt för effektiv bakning. Den manuella styrningen säkerställer enkel hantering i arbetsvardagen. Tack vare det integrerade understället är ugnen stabil och platsbesparande. Den elektriska driften garanterar snabb och jämn värmefördelning.

Produktdetaljer

Ugnen arbetar med 5 kW effekt och når temperaturer upp till 450 °C, idealiskt för krispiga pizzor. Över- och undervärmen säkerställer perfekt bakresultat. Den högkvalitativa glasfiberisoleringen gör ugnen särskilt energibesparande och minskar förbrukningen med upp till 20 %. Ett stort siktfönster med dubbelglas och inre belysning möjliggör optimal kontroll av bakprocessen. Dessutom är en nödstoppknapp integrerad för ökad säkerhet.

Slutsats och användningsområde

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för gastronomiverksamheter som värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Den lämpar sig utmärkt för professionell användning i pizzerior och restauranger. Med sin robusta konstruktion och praktiska funktioner imponerar den i varje kök. Särskilt rekommenderad för alla som snabbt och pålitligt vill baka flera pizzor samtidigt.

• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande stora apparater.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottstenarna.
2. Innan ugnen används för första gången måste den brännas in.
3. Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills maximal temperatur uppnås.
4. Värm upp ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen.