Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1420x1320 mm - 6 x Ø 33 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell - inkl. huv & underrede

Max. Temperatur 400 °C

SKU PEZ630#HU

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!

39 525,09 kr ^*

RRP 74 819,33 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 47 034,86 kr

Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1420x1320 mm - 6 x Ø 33 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell - inkl. huv & underrede

Betygsätt nu

SKU PEZ630#HU

Max. Temperatur 400 °C

39 525,09 kr ^*

RRP 74 819,33 kr

I lager!: 1 - 3 dagar

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 47 034,86 kr

Tillbehör (6)

Produktfördelar

Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk. Kunden drar nytta av en pålitlig och hållbar produkt.
Proffsofen: Utvecklad för professionellt bruk med optimal prestanda. Kunden får perfekta bakresultat för sina pizzor.
Högsta kvalitet på utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet för ugnen. Detta sparar kunden långsiktigt kostnader genom färre reparationer eller ersättningar.
Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen avsevärt. Kunden njuter av jämnt höga temperaturer med lägre driftkostnader.

Beskrivning

Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen är idealisk för professionell gastronomi och pizzerior. Den rymmer 6 pizzor med 33 cm diameter, vilket möjliggör effektiv tillagning av flera pizzor samtidigt. Manuell styrning säkerställer enkel hantering och exakt kontroll. Tack vare det robusta höljet i rostfritt stål och underredet är ugnen särskilt hållbar och stabil.

Produktdetaljer

Ugnen arbetar med en effekt på 8,8 kW, vilket ger snabba och jämna gräddningsresultat. Uppvärmning med över- och undervärme garanterar perfekta bakresultat för krispiga pizzabottnar. Temperaturen kan regleras upp till 400 °C, vilket är idealiskt för autentiska italienska pizzor. Dessutom är ugnen utrustad med oberoende belysning och en säkerhetstermostat för ökad komfort och säkerhet.

Slutsats och användningsområde

Denna pizzaugn är utmärkt för användning i gastronomiverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den imponerar med hög prestanda vid låg energiförbrukning och miljövänlig drift. Perfekt för pizzerior, restauranger och catering som vill grädda flera pizzor snabbt och pålitligt. Den robusta konstruktionen och praktiska utrustningen gör den till en idealisk partner i den professionella vardagen.

Installation och drift

⚠️ Anslutning med trefas måste utföras av en fackman.
⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till väggar och intilliggande apparater.

Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen.

Städning & Underhåll

Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
Undvik rökutveckling genom noggrann rengöring av stenarna.
Rengör aldrig chamottstenarna fuktiga för att förhindra sprickbildning.

Teknisk data

Mått