Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1340x1270 mm - 9 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Digital
Max. Temperatur: 400 °C
SKU PEP99TC-NB
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 22 585,46 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1340x1270 mm - 9 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Digital
SKU PEP99TC-NB
Max. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 22 585,46 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (13)
Produktfördelar
- Made in Italy: Detta står för hög kvalitet och autentisk design, vilket säkerställer lång livslängd och pålitlighet.
- Digital styrning med timerfunktion: Möjliggör exakt kontroll och tidsbesparing vid bakning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Erbjuder flexibel temperaturkontroll för perfekta bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 9x 35 cm (bredd) - digital är idealisk för professionell gastronomi och pizzerior. Den möjliggör samtidig bakning av 9 pizzor med en diameter på 35 cm. Den digitala soft-touch-styrningen säkerställer enkel och exakt kontroll. Tack vare den högkvalitativa isoleringen är ugnen särskilt energieffektiv och sparsam.Produktdetaljer
Denna pizzaugn arbetar med över- och undervärme och når temperaturer upp till 400°C. Med en effekt på 12,9 kW garanterar den snabb och jämn värmefördelning. Det stora observationsfönstret och den inre belysningen möjliggör perfekt kontroll av bakningsprocessen. Den integrerade skorstenöppnaren säkerställer optimal luftcirkulation. Dessutom är ugnen stapelbar upp till 2 enheter och sparar upp till 20 % energi jämfört med andra modeller.Slutsats och användningsområde
Den elektriska pizzaugnen är utmärkt för intensiv användning inom gastronomi och pizzerior som vill baka flera pizzor samtidigt. Dess energisparande egenskaper och enkla användning gör den till en pålitlig professionell utrustning. Perfekt för alla som värdesätter kvalitet, effektivitet och komfort.Installation och drift
- ⚠️ All equipment with three-phase connection must be installed by a qualified professional.
- ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.
- Remove all packaging materials, especially polystyrene in the baking chamber and under the fireclay stones.
- Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
- Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door open.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik rökutveckling genom noggrann rengöring av chamottstenen.
- Rengör aldrig chamottstenar med fukt för att förhindra sprickbildning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 380 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 12,90 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 156 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 33.804,05 €*