Elektrisk pizzaugn (el‑däck/box) - med chamottesten - 1140x940 mm - 4+4 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU POE4434VSN
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 23 569,14 kr
Elektrisk pizzaugn (el‑däck/box) - med chamottesten - 1140x940 mm - 4+4 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
SKU POE4434VSN
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 23 569,14 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (7)
Produktfördelar
- Optimerad isolering av bakugnen: Sparar upp till 20 % energi jämfört med föregående modeller, vilket minskar kostnader och är miljövänligt.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör perfekt anpassning av baktemperaturen för optimala bakresultat.
- Helkakelsten: Säkerställer utmärkt värmelagring och jämn värmefördelning från alla sidor, så att pizzan bakas jämnt och krispigt.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen med helschamott är idealisk för professionell tillagning av upp till 8 pizzor. Den imponerar med sin manuella styrning och effektiva elektriska drift. Över- och undervärmen säkerställer jämna och perfekta bakresultat. Tack vare det extra stora insynsfönstret kan du alltid följa bakningsprocessen.Produktdetaljer
Innerrummet i helschamott garanterar optimal värmelagring och en konstant temperatur upp till 450 °C. Den högkvalitativa isoleringen gör ugnen särskilt energisnål och minskar energiförbrukningen med upp till 20 % jämfört med andra enheter. Ytterligare funktioner är inbyggd belysning, en nödströmbrytare och en integrerad skorstenöppnare för säker och bekväm användning.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är utmärkt för restauranger och pizzerior som värdesätter kvalitet och energieffektivitet. Den är perfekt för att tillaga italiensk pizza autentiskt och snabbt. Kombinationen av robust design och praktiska funktioner gör den till en oumbärlig professionell utrustning för dagligt bruk.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande storköksapparater.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen för att låta ångorna som bildas släppas ut.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik att rengöra chamottstenen med fukt för att förhindra sprickbildning på grund av spänningar.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.140 mm |
|---|---|
| Djup | 940 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 720 mm |
|---|---|
| Djup | 710 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För Pizza med | Ø 34 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 10 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 205 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 36.914,73 €*