Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1112x1030 mm - 8+8 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Digital
Ausführung mit 1 Doppelkammer
SKU POP434ED
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 55 978,49 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1112x1030 mm - 8+8 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Digital
SKU POP434ED
Ausführung mit 1 Doppelkammer
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 55 978,49 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (13)
Produktfördelar
- Made in Italy: Detta garanterar högsta kvalitet och autentisk design. Kunderna drar nytta av hållbara och pålitliga produkter.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakt bakning. Kunden sparar tid och får perfekta resultat.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör individuell temperaturkontroll för optimala bakresultat. Kunden kan anpassa värmen exakt efter sina behov.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Elpizzaugnen Power erbjuder med sin digitala styrning en exakt och enkel hantering. 8 pizzor med en diameter på 34 cm kan bakas samtidigt, vilket är idealiskt för restauranger och pizzerior. Kombinationen av över- och undervärme säkerställer perfekta bakresultat på chamottstenen. Temperaturer upp till 450 °C garanterar autentiska italienska pizzor.Produktdetaljer
Ugnen har en digital pekpanel med timer för automatisk start och stopp. Integrerad skorstenöppnare och extra stort observationsfönster underlättar kontrollen under bakningen. Den högkvalitativa isoleringen ger låg energiförbrukning vid 6,6 kW effekt. Inre belysning med 12 V möjliggör god sikt även i mörka miljöer.Slutsats och användningsområde
Denna elpizzaugn är perfekt för professionella restaurangverksamheter som vill baka stora mängder pizzor effektivt och energisnålt. Dess robusta konstruktion och digitala utrustning gör den till en pålitlig partner i pizzerior och restauranger. Tack vare dess höga temperatur och optimala värmefördelning blir pizzorna krispiga och jämnt bakade på kort tid.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste kopplas in av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur, låt samtidigt dörren stå öppen för att låta ångor avdunsta.
Städning & Underhåll
- Rengör schamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik rökutveckling genom noggrann rengöring av stenen.
- Använd aldrig fukt för att rengöra schamottstenar för att förhindra sprickbildning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.112 mm |
|---|---|
| Djup | 1.030 mm |
| Höjd | 720 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 34 cm |
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Effekt | 2 x 6,60 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Faser | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 309 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 89.785,40 €*