Elektrisk pizzaugn (el‑däck/box) - med chamottesten - 1110x940 mm - 4 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU POE434N
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 923,80 kr
Elektrisk pizzaugn (el‑däck/box) - med chamottesten - 1110x940 mm - 4 x Ø 34 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell
SKU POE434N
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 923,80 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Optimerad isolering av bakrummet: Detta ger 20 % lägre energiförbrukning jämfört med föregående modeller. Det sparar kostnader och skonar miljön.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör precisa temperaturinställningar för perfekta bakresultat. Så kan varje pizzaugn anpassas optimalt till olika recept.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 4x 34 cm - Manuell är idealisk för professionell gastronomi. Den är perfekt för att baka upp till 4 pizzor med en diameter på 34 cm samtidigt. Den manuella styrningen garanterar enkel hantering och precis kontroll. Tack vare det eldrivna systemet säkerställs snabb och jämn värmefördelning.Produktdetaljer
Ugnens över- och undervärme ger optimala bakresultat. Med en maximal temperatur på upp till 450°C kan pizzor snabbt och krispigt tillagas. Den högkvalitativa värmeisoleringen gör ugnen särskilt energisnål och minskar förbrukningen med upp till 20 %. En integrerad skorstenöppnare, inre belysning, nödstopp samt ett extra stort observationsfönster ökar säkerheten och komforten vid användning.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior och gastronomiverksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den utmärker sig genom låg energiförbrukning och enkel hantering. Idealisk för bakning av klassiska italienska pizzor och andra degspecialiteter. En pålitlig apparat för professionellt bruk inom gastronomin.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak-, sidoväggar och intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort förpackningsmaterialet helt, särskilt frigolit från ugnsutrymmet och under chamottestenarna.
- Innan första användning, bränn in ugnen: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen för att låta ångor avdunsta.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik att rengöra chamottstenen med fukt för att förhindra sprickbildning.
- En regelbunden rengöring minskar rökutvecklingen under drift.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.110 mm |
|---|---|
| Djup | 940 mm |
| Höjd | 385 mm |
Innermått
| Bredd | 720 mm |
|---|---|
| Djup | 710 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För Pizza med | Ø 34 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 5 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 2N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 98 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 15.879,58 €*