Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1110x940 mm - 4+4 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU POE4434N
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 18 586,07 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1110x940 mm - 4+4 x Ø 34 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
SKU POE4434N
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 18 586,07 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Optimerad isolering: Den förbättrade ugnsrummets isoleringen ger 20 % lägre energiförbrukning. Det sparar kostnader och skonar miljön.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt temperaturkontroll. Så lyckas varje pizza perfekt enligt önskemål.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 4+4x 34 cm - Manuell är idealisk för professionell tillagning av upp till 8 pizzor. Den imponerar med sin manuella styrning och effektiva elektriska drift. Kombinationen av över- och undervärme säkerställer en jämn och krispig gräddningskvalitet. Tack vare dess stora inspektionsfönster kan du alltid följa bakningsprocessen.Produktdetaljer
Med en effekt på 10 kW når ugnen temperaturer upp till 450 °C, perfekt för autentiska italienska pizzor. Den högkvalitativa värmeisoleringen gör apparaten särskilt energisnål och minskar förbrukningen med upp till 20 %. Andra praktiska funktioner är inre belysning, en integrerad skorstenöppnare samt en nödstopp för maximal säkerhet.Slutsats och användningsområden
Denna pizzaugn är utmärkt för restauranger och pizzerior som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den är optimal för snabb och jämn gräddning av pizzor med 34 cm diameter. Tack vare sin låga energiförbrukning och robusta konstruktion är den en långvarig investering för professionellt bruk.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur med luckan öppen för att låta ånga som bildas avdunsta.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att avlägsna bakrester.
- Undvik att rengöra chamottstenen med fukt eftersom detta kan orsaka spänningssprickor.
- Regelbunden skötsel förhindrar obehaglig rökutveckling under bakningen.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.110 mm |
|---|---|
| Djup | 940 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 720 mm |
|---|---|
| Djup | 710 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För Pizza med | Ø 34 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Electric |
|---|---|
| Effekt | 10 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 158 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 29.148,91 €*