Allmän produktbeskrivning

Den elektriska pizzaugnen - 4x 30 cm - Manuell är idealisk för restauranger och pizzerior som värdesätter effektiv och högkvalitativ bakning. Med sin manuella styrning möjliggör den en exakt kontroll av bakningsprocessen. Tack vare den elektriska driften garanteras en snabb och jämn värmefördelning. Denna ugn är särskilt utformad för att baka fyra pizzor med 30 cm diameter samtidigt och imponerar med sin robusta konstruktion.

Produktdetaljer

Ugnens effekt är 5 kW, vilket säkerställer snabb uppvärmning och konstant temperatur. Uppvärmningen med över- och undervärme garanterar en perfekt skorpa och jämnt bakresultat. Temperaturen kan ställas in upp till 450 °C, vilket är idealiskt för autentiska italienska pizzor. Den högkvalitativa värmeisoleringen är särskilt energisnål och sparar upp till 20 % energi jämfört med andra apparater. Ytterligare funktioner inkluderar en integrerad skorstenöppnare, inre belysning, nödstopp och ett extra stort insynsfönster.

Slutsats och användningsområden

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för proffs inom restaurangbranschen som söker hög kvalitet och energieffektivitet. Den lämpar sig utmärkt för pizzerior, restauranger och cateringföretag. Tack vare sin kompakta design och höga effekt är den optimal för daglig användning. Med den elektriska pizzaugnen - 4x 30 cm - Manuell uppnår du alltid jämnt utmärkta bakresultat med låg energiförbrukning.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, inklusive frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
2. Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
3. Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar.
4. Lämna dörren öppen under inbränningen så att ångor kan avdunsta.