Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - 4+4 x Ø 33 cm - 2‑däck - 990x990 mm - Manuell - upp till 400 °C
Max. Temperatur 400 °C
SKU PDZ430
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 29 121,70 kr
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - 4+4 x Ø 33 cm - 2‑däck - 990x990 mm - Manuell - upp till 400 °C
SKU PDZ430
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 29 121,70 kr
Tillbehör (8)
Reservdelar (4)
Produktfördelar
- Tillverkad i Italien: Detta garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk för en hållbar produkt.
- Proffsugn: Idealisk för professionellt bruk, säkerställer den perfekta bakresultat.
- Högsta kvalitet på utförandet: Maximal hållbarhet garanterar långvarig användning utan prestandaförlust.
- Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och håller temperaturen konstant hög för optimala bakresultat.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen - 4+4x 33 cm - Manuell är idealisk för professionella restauranger som söker en pålitlig och kraftfull lösning. Med plats för 8 pizzor erbjuder den optimal kapacitet för rusningstider. Den manuella styrningen möjliggör enkel kontroll och anpassning efter individuella behov. Tack vare den elektriska driften är ugnen miljövänlig och energieffektiv.Produktdetaljer
Ugnen arbetar med 11,2 kW effekt, vilket garanterar snabb och jämn värmefördelning. Den har över- och undervärme som ger perfekta gräddningsresultat. Temperaturen kan ställas in upp till 400 °C, vilket är idealiskt för autentiska pizzor. Varje bakrum kan styras separat, vilket sparar energi och ger flexibilitet. En integrerad belysning och säkerhetstermostater ökar komforten och säkerheten.Sammanfattning och användningsområde
Denna pizzaugn är perfekt för pizzerior och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den lämpar sig inte bara för pizzor utan även för andra bakverk och rätter. Tack vare sin robusta konstruktion och höga prestanda är den en pålitlig partner i den dagliga restaurangverksamheten. Idealisk för professionell användning inom restaurang, pizzeria och catering.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande stora apparater.
- Ta bort förpackningsmaterialet helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Inbränning av ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik att rengöra chamottstenen med fukt för att förhindra sprickbildning.
- Regelbunden skötsel minskar rökutvecklingen under användning.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 990 mm |
| Höjd | 590 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 120 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 Baking chambers |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 33 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 11,20 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 188 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 45.637,69 €*