* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Elektrisk pizzaugn (el‑box) - med chamottesten - 1000x950 mm - 1 x EN 600x400 - 1‑däck - 350 °C - Digital

SKU EOB100
Pekskärm
24 907,08 kr *
RRP 49 237,81 kr
I lager!: 1 - 3 dagar
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 29 639,43 kr
Tillbehör (6)
Reservdelar (2)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet. Kunderna drar nytta av hållbara och pålitliga produkter.
  • Staplingsbar: Möjliggör platsbesparande förvaring och flexibel användning. Perfekt för effektiv rumsanvändning inom gastronomin.

Beskrivning

Allmän produktbeskrivning

Pizzaugnen / Flerplansugn - Digital - Stapelbar - 1x EN 600x400 är idealisk för restauranger som värdesätter effektiv och professionell bakning. Med sin digitala styrning möjliggör den en exakt kontroll av baktemperaturen. Stapelbarheten ger flexibel platsanvändning i köket. Perfekt lämpad för tillagning av en pizza åt gången, erbjuder denna ugn en modern och användarvänlig lösning för pizzerior och restauranger.

Produktdetaljer

Ugnen har en effekt på 4,5 kW, vilket garanterar snabb och jämn värmefördelning. Baktemperaturen kan ställas in upp till 350 °C, optimalt för krispiga pizzabottnar. Uppvärmningen sker genom över- och undervärme, vilket säkerställer perfekt bakresultat. Ytterligare höjdpunkter är dörren i värmebeständigt material med ergonomiskt handtag, ett extra stort inspektionsfönster samt en modern design med chamottsten för optimal värmelagring.

Slutsats och användningsområde

Denna pizzaugn är den perfekta lösningen för professionellt bruk i pizzerior och restaurangverksamheter. Den imponerar med enkel hantering, robust konstruktion och effektiv bakprestanda. Tack vare den kompakta designen och stapelbarheten är den särskilt lämplig för kök med begränsat utrymme. Idealisk för alla som söker en pålitlig och kraftfull baklösning för en pizza åt gången.

Installation och drift

  • ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande stora maskiner.
  1. Ta bort förpackningsmaterialet helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
  2. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut före första användning tills högsta temperatur uppnås.
  3. Värm ugnen i fyra timmar på högsta temperatur.
  4. Låt dörren vara öppen under inbränningen så att oönskade ångor kan undkomma.

Städning & Underhåll

  • Rengör eldfaststenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester och undvika rökutveckling.
  • Undvik att rengöra eldfaststenarna med fukt eftersom detta kan orsaka spänningssprickor.

Teknisk data

Mått

Bredd 1.000 mm
Djup 950 mm
Höjd 380 mm

Detaljer

Operation Digital
Temperatur upp till 350 °C

Anslutningsvärden

Effekt 4,50 kW
Spänning 230/400V
Fas(er) 3N/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick monterat
Bruttovikt 93 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
24.907,08 € *
RRP 49.237,81 €*