Elektrisk lutande kokgryta - 150 liter - indirekt uppvärmning

Utförande

• Tilterbar matlagningskittel från europeisk produktion.
• Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning.
• Motoriserad tippanordning
• Perfekt för professionell användning
• Utformad för användning i matsalar och för cateringar.
• Smidig elektronisk lutning.
• Nödstoppsbrytare
• Perfekt för beredning av produkter med hög syrahalt.
• Stående utförande
• Dubbla väggar
• Fjäderavlastande lock
• skruvbara fästelement med ventil
• Direkt uppvärmning
• Max. Driftstemperatur 105°C
• Säkerhetstermostat
• Driftskontrollampa
• Vattenkran och utlopp för att fylla på och spola behållaren
• Effektreglage
• Reglerbar temperatur
• Manometer för tryckkontroll.
• Lätt att rengöra

Kvalitet

• Stomme av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304
• AISI 316 rostfritt stål pannbotten
• Avtappningskran av förkromad mässing
• Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål (30 mm)

Anslutning

• Effekt: 18 kW
• Elanslutning: 400 Volt / 3 N~ L / 50 Hz

Mått

• Yttermått W x D x H: 1200 x 1085 x 1090 mm
• Kapacitet: 150 liter

Ingår i leveransen

• Produkten levereras utan kontakt/sladd
• Kall- och varmvattenkran

Riktlinjer

• Tillverkad enligt hygien- och säkerhetsstandarder
• CE-märkt
• Materialet uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna