Högkvalitativ stekpanna från PRIMA MATERA-serien

Stekpannan med en diameter på 240 mm från PRIMA MATERA-serien utmärker sig genom sin utmärkta värmeledningsförmåga, möjliggjord av den höga kopparhalten på 90 %. Materialet säkerställer en exakt kontroll av tillagningsprocessen och ger exceptionella matlagningsresultat. Insidan av pannan är klädd med 10 % rostfritt stål, vilket underlättar rengöring och garanterar livsmedelssäkerhet. Det ergonomiskt formade, nitade handtaget i rostfritt stål förblir kallt under matlagning och erbjuder tack vare sin franska böj en bekväm hantering. Spegelpoleringen framhäver den tidlösa och eleganta designen.

Perfekt lämpad för mångsidig matlagning

Denna panna är idealisk för stekning, bryning och flambé samt för stilfull uppläggning och servering direkt från pannan. Tack vare den induktionsanpassade specialbotten kan den användas på alla typer av spisar, inklusive gas, elektrisk, keramisk, induktion och ugn. Den är därför optimal för professionella kök och kräsna hemmakockar som värdesätter kvalitet och funktionalitet. Skötseln sker genom handtvätt, medan kopparn behandlas med speciell polerpasta för att långsiktigt bevara dess skönhet och prestanda.