Elegant serveringspanna med utmärkt värmeledning

Serveringspannan från INOCUIVRE-serien utmärker sig genom sin högkvalitativa tillverkning med 90 % koppar på utsidan, vilket garanterar en utmärkt värmeledningsförmåga. Insidan är gjord av rostfritt stål AISI 304, som är optimalt för livsmedel och underlättar rengöringen. De gyllene mässingshandtagen är nitade och ger ett elegant utseende samt ett säkert grepp. Med en diameter på 200 mm och en glänsande spegelpolering är denna panna idealisk för en stilfull presentation vid bordet.

Mångsidig för krävande matlagnings- och serveringsuppgifter

Denna serveringspanna är perfekt för att tillaga ägg, gratänger och crème brûlée och är tack vare sina högkvalitativa material även idealisk för flambering. Den passar alla typer av spisar utom induktion och kan dessutom användas i ugn. Kopparn sköts med en speciell polerpasta, medan det rostfria stålet bör handdiskas. På så sätt förblir pannan vacker och funktionell länge – optimalt för professionellt bruk i matsalen och vid speciella tillfällen.