Högkvalitativ stekpanna för skonsam tillagning

Den rundformade stekpannan med non-stick-beläggning är speciellt utformad för känsliga tillagningsprocesser och skonsam uppvärmning av mat. Dess röda handtag enligt HACCP-standard markerar den som en idealisk panna för tillagning av rött kött, vilket stödjer en tydlig och hygienisk köksorganisation. Den 5 mm tjocka aluminiumkonstruktionen säkerställer hög formstabilitet och en slitstark beläggning som utan ansträngning klarar intensiv användning på induktionshällar. Tack vare den påsvetsade botten av ferritiskt rostfritt stål AISI 430 är pannan lämplig för alla spistyper, inklusive induktion.

Mångsidig användning i det professionella köket

Denna panna är perfekt för skonsam tillagning av fisk, grönsaker, baljväxter och spannmål samt för långsam sjudning på låg värme. Den lämpar sig utmärkt för uppvärmning av färdigrätter och för att reda såser utan att påverka smak, färg eller arom. Det ergonomiskt böjda handtaget möjliggör enkel hantering, medan pannans fem lager beläggning garanterar optimal glidförmåga för maten. Dessutom är pannan diskmaskinsäker och kan användas kortvarigt i ugn, vilket underlättar rengöring och mångsidig användning.