Högkvalitativ grillpanna för mångsidig matlagning

Den rektangulära grillpannan i stål från serien CARBONE PLUS är idealisk för bryning och grillning av kött, fisk och skaldjur. Dess räfflade botten ger typiska grillränder och minskar ytan där maten fastnar, vilket möjliggör grillning utan extra fett när pannan är väl inbränd. Det tjocka vittplåtsstålplåten gör pannan särskilt robust och tålig, och den obelagda ytan kan dessutom skäras direkt på. Tack vare dess förmåga att uppnå höga temperaturer understöds Maillard-reaktionen optimalt, vilket ger utmärkta matlagningsresultat.

Mångsidiga användningsområden och enkel skötsel

Denna grillpanna är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan till och med användas direkt på kolglöd. Den är dessutom godkänd för kortvarig användning i ugn, vilket ökar flexibiliteten i köket. Skötseln är enkel: efter användning släcks pannan med vatten, sköljs med varmt vatten, torkas av och oljas lätt. Rengöringsmedel och diskmaskin bör undvikas för att säkerställa lång livslängd. På så sätt är pannan perfekt för professionella kök där högkvalitativa och tåliga köksredskap efterfrågas.