Högkvalitativ kastrull för precis matlagning

Kastrullen från AFFINITY-serien utmärker sig genom sitt flerlagiga material, som på utsidan består av robust rostfritt stål och på insidan av reaktiv aluminium. Denna kombination säkerställer en mycket snabb och jämn värmefördelning, vilket gör att temperaturen snabbt stiger och kan kontrolleras optimalt. Tack vare den hällekanten blir det särskilt rent att hälla ut vätskor. Det ergonomiskt utformade, nitade handtaget i rostfritt stål förblir dessutom behagligt svalt och ger ett säkert grepp under matlagningen.

Mångsidiga användningsområden i det professionella köket

Denna kastrull är idealisk för reducering av såser och för varsam tillagning av fina rätter. Den imponerar med sin formstabilitet och är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion. Maskindisktåligheten underlättar rengöringen i det hektiska köksarbetet, medan den högkvalitativa spegelpoleringen ger ett modernt och elegant utseende. Användning i ugn är också möjlig, vilket ökar flexibiliteten vid användning avsevärt.