* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Commercial Combi Steamer - Manual - Temp Probe & Wash System - Reinforced Door (Left Hinge)

SKU KDMV4011
Temperature: max. 260°C
92 194,01 kr *
RRP 172 822,33 kr
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 109 710,87 kr
Tillbehör

Beskrivning

Produktfördelar

  • Förstärkt specialdörr med dubbla glas och värmereflekterande beläggning.
  • Låg energiförbrukning tack vare högkvalitativ isolering

Utförande

  • Med system för självrengöring och sköljning
  • Dörranslag vänster/dörrhandtag höger
  • Säkerhetstermostat
  • Med dörrbelysning

Kvalitet

  • Kropp gjord av högkvalitativ Stainless Steel AISI 304
  • Dörrhandtag av plast

Ugnsutrymme

  • V- BREAK DROP-teknik för enastående fuktighet
  • Extern anslutning för den andra kärnans sond
  • Ånggenerering genom reglerbar direktinsprutning
  • Ångfunktionen kan stängas av helt

Användning/styrning

  • Dynamisk luftcirkulationsystem
  • Med vattenanslutning och vattenavlopp

Tillagningsmöjligheter

  • Koka/Steka/Bryna/Grilla
  • Baka
  • Ångkoka/avfukta
  • Upptining
  • Lågtemperaturkokning
  • Sous Vide-matlagning

Ingår i leveransen

Observera

  • Denna produkt kräver en fast vattenanslutning!

Riktlinjer

  • Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.
  • CE-märkt
  • Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna

Teknisk data

Mått

Bredd 1.051 mm
Djup 1.248 mm
Höjd 1.900 mm

Detaljer

Kapacitet 40 x GN 1/1 eller 20x GN 2/1
Max temperatur 260 °C
Operation manual
Ånggenerering reglerbar direktinsprutning
Avstånd mellan glidskenorna 67 mm

Anslutningsvärden

Effekt 43,10 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Vikt 377 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
92.194,01 € *
RRP 172.822,33 €*