Commercial Combi Steamer - Digital, Self-Cleaning - 4× GN 1/1 - 260°C - Direct-injection steam, Wi‑Fi & USB

Produktfördel

• Inre glasrutan kan fällas upp för rengöring

• Låg energiförbrukning tack vare högkvalitativ isolering

Utförande

• Combi ångare digital

• Glasdörr med dubbelt glas

• med kondenstråg under dörren

• Säkerhetstermostat

• Automatiskt tvättsystem

Kvalitet

• Kropp gjord av högkvalitativ Stainless Steel AISI 304

• Dörrhandtag av plast

• Lätt att rengöra

Ugnsutrymme

• Ånggenerering genom reglerbar direktinsprutning

• Ångfunktionen kan stängas av helt

• Motor med omstyrning

• Dubbelriktat luftcirkulationssystem

• justerbart ångutsläpp

Användning/styrning

• 100 program kan sparas med vardera 4 tillagningssteg

• Visning av tid, kärntemperatur, temperatur i ugnsutrymmet och fuktdisplay

• Med förvärmnings- och kylfunktion

• WIFI kommunikationssystem

• USB-anslutning

Tillagningsmöjligheter

• Koka/Steka/Bryna/Grilla

• Baka

• Ångkoka/avfukta

• Upptining

• Lågtemperaturkokning

Ingår i leveransen

• Inklusive Waschanlage

Observera

• Denna produkt kräver en fast vattenanslutning!

• Luftcirkulationsfunktionen kan inte stängas av helt men kan reduceras

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna