(2 st.) Tunnelugn - 1,85 x 2,45m - Digitalskärm - inkl. underrede
ca. 400 pizzor per timme
SKU 2#DPZ20030EN#UDZ2003E3
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 342 640,84 kr
(2 st.) Tunnelugn - 1,85 x 2,45m - Digitalskärm - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU 2#DPZ20030EN#UDZ2003E3
ca. 400 pizzor per timme
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 342 640,84 kr
Tillbehör (6)
Produktfördelar
- Nr 1 bland genomgångsugnar i Europa: Det garanterar högsta kvalitet och tillförlitlighet för din verksamhet.
- Tillverkad i Italien: Står för förstklassig bearbetning och hållbara material.
- 10 tillagningsprogram med individuella inställningsmöjligheter: Tillåter precis anpassning av tillagningstid, temperatur och effekt för perfekta resultat.
- Optimerat ventilationssystem: Säkerställer snabba och jämna bakresultat vid upp till 350°C.
- Ekonomiläge: Minskar energiförbrukningen vid mindre produktionsvolymer och sänker därmed dina driftskostnader.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Effektiv elektrisk löpande ugn för restaurangbranschen. Denna ugn kombinerar hög prestanda med modern styrning via en pekskärm. Bredden på 1000 mm möjliggör bakning av stora mängder. Perfekt för pizzerior och restauranger som prioriterar kvalitet och snabbhet. Cirkulationsvärmen säkerställer jämna bakresultat vid upp till 350°C. Det integrerade underredet ger stabilitet och underlättar placering.Produktdetaljer
Effekt på 89,8 kW garanterar snabba uppvärmningstider och jämna temperaturer. Ugnen bakar 200 pizzor per timme, perfekt för höga krav. Den moderna pekskärmen möjliggör intuitiv och stöttålig styrning. Med patenterat kylsystem förblir ytterhöljet säkert och svalt. IoT-anslutning och fjärrstyrning via app erbjuder omfattande kontroll och digital uppkoppling. Energisnål isolering sparar resurser och kostnader.Slutsats och användningsområden
Denna löpande ugn är optimal för professionella pizzabagare. Den imponerar med hög kapacitet och användarkomfort. Perfekt för restauranger, pizzerior och catering. Kombinationen av prestanda, modern teknik och energieffektivitet gör den till en pålitlig partner i vardagen. Perfekt lämpad för snabb och jämn tillagning av stora mängder pizzor. Ett måste för varje proffs som vill förena kvalitet och effektivitet.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt intilliggande storköksmaskiner.
- Ta bort förpackningsmaterialet helt.
- Se till att frigolit i bakrummet och under chamottestenarna tas bort helt.
- Bränn in ugnen före första användning.
- Öka temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm upp ugnen i 4 timmar på högsta temperatur.
- Låt dörren stå öppen under inbränningen för att låta ångor släppas ut.
Städning & Underhåll
- Ta regelbundet bort bakrester i ugnen.
- Rengör ugnen noggrant efter varje användning.
Teknisk data
Abmessungen Gesamt
| Bredd | 1.820 mm |
|---|---|
| Djup | 2.450 mm |
| Höjd | 1.920 mm |
Abmessungen Förderband
| 1.000 mm | |
| 2.450 mm | |
| 1.300 mm |
Abmessungen je Ofen
| Netto_external dimensions_width | 1.820 mm |
|---|---|
| Netto_external_dimensions_depth | 2.450 mm |
| Netto_external_dimensions_height | 720 mm |
Abmessungen Untergestell
| 1.550 mm | |
| 1.300 mm | |
| 480 mm |
Details
| Touchscreen | |
| 2 Baking chambers | |
| 2,33 ' | |
| 30 ' | |
| 200 | |
| Pizza Diameter | 30 cm |
Backart
| Convection | |
| Temperatur till: | 350 °C |
Anschlusswerte
| Electric | |
| Kraft | 89,80 kW |
| Strömanslutning | 400V |
| Fas | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 1.347,50 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 526.259,34 €*