* Bilden kan skilja sig något från originalet.
(2 st) Tunnelpizzaugn - Touch - Bandbredd: 650 mm - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU 2#DPZ10530GN#UDZ1053G5
ca. 210 pizzor per timme
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 257 980,45 kr
Tillbehör (7)
Produktfördelar
- Nr 1 bland genommatningsugnar i Europa: Garanti för högsta kvalitet och tillförlitlighet för professionella bakresultat.
- Tillverkad i Italien: Står för förstklassigt hantverk och innovativ teknik.
- 10 tillagningsprogram: Möjliggör flexibel anpassning av tillagningstid, temperatur och effekt för optimala bakresultat.
- Optimerat ventilationssystem: Säkerställer perfekta och snabba bakresultat vid 350°C.
- Ekonomiläge: Minskar energiförbrukningen vid lägre produktionsvolymer och sänker därmed driftkostnaderna.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Professionell gasgenomgångsugn med pekskärmsstyrning: Denna ugn är idealisk för restauranger och pizzerior som vill producera stora volymer effektivt. Bredden på 650 mm möjliggör en optimal bakyta för stora mängder. Cirkulationsvärme ger en jämn värmefördelning och perfekta bakresultat. Med en effekt på 48 kW når ugnen snabbt och pålitligt temperaturer upp till 350 °C.Produktdetaljer
Hög kapacitet: Med en produktionskapacitet på 105 pizzor per timme är denna ugn väl lämpad för professionellt bruk. Pekpanelen garanterar en intuitiv och modern användning. Säkerhetstermoelementen övervakar lågan och säkerställer maximal säkerhet. Det patenterade kylsystemet håller ytterhöljet behagligt tempererat. Ytterligare funktioner såsom fjärrstyrning via app och IoT-anslutning möjliggör smart styrning och övervakning.Slutsats och användningsområden
Effektiv pizzaugn för restauranger och pizzerior: Denna genomgångsugn imponerar med hög prestanda och smarta funktioner. Perfekt för stora volymer och snabb bakning i professionella kök. Tack vare energisnål isolering och automatiserade program är driften ekonomisk. Idealisk för alla som vill kombinera kvalitet och produktivitet.Installation och drift
- ⚠️ All gas appliances must be installed by a qualified professional.
- ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
- ⚠️ Maintain at least 15 cm distance from rear and side walls as well as from neighbouring appliances.
- Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the fireclay bricks.
- Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
- Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, keeping the door open to allow vapours to escape.
Städning & Underhåll
- Ta regelbundet bort bakrester i ugnen.
- Rengör ugnen noggrant efter varje användning.
Teknisk data
Abmessungen Gesamt
| Bredd | 1.550 mm |
|---|---|
| Djup | 2.000 mm |
| Höjd | 1.660 mm |
Abmessungen Förderband
| 650 mm | |
| 2.000 mm | |
| 1.100 mm |
Abmessungen je Ofen
| Netto_external dimensions_width | 1.550 mm |
|---|---|
| Netto_external_dimensions_depth | 1.550 mm |
| Netto_external_dimensions_height | 550 mm |
Abmessungen Untergestell
| 1.320 mm | |
| 1.100 mm | |
| 560 mm |
Details
| Touchscreen | |
| 2 Baking chambers | |
| 2,33 ' | |
| 30 ' | |
| 105 | |
| Pizza Diameter | 30 cm |
Backart
| Convection | |
| Temperatur till: | 350 °C |
Anschlusswerte
| Gas | |
| Kraft | 48 kW |
| 1/2" | |
| Strömanslutning | 230V |
| Fas | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 830 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 392.913,45 €*