(2 st) Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 6 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell - påbyggnadsbar - 990x1270 mm
Max. Temperatur 450 °C
SKU PEP66T#2
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 27 348,51 kr
(2 st) Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 6 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 450 °C - Manuell - påbyggnadsbar - 990x1270 mm
Betygsätt nu
SKU PEP66T#2
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 27 348,51 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (6)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och äkta kvalitet för bästa bakresultat.
- Enkel användning via analoga vred: Möjliggör intuitiv och snabb inställning av baktemperaturen utan komplicerad teknik.
- Över- och undervärme justerbar separat: Ger maximal flexibilitet vid bakning för perfekta pizzor och andra rätter.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Professionell elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen: Denna pizzaugn är idealisk för pizzerior och restauranger som behöver hög kapacitet. Manuell styrning: Den enkla kontrollen möjliggör en exakt temperaturreglering. Bakytan rymmer 12 pizzor med 35 cm diameter: Perfekt för snabb och effektiv drift. Robust konstruktion: Hållbar och stabil för daglig användning.Produktdetaljer
Effekt på 14,4 kW: Säkerställer snabb och jämn värmefördelning. Temperatur upp till 450 °C: Perfekt för ett italienskt bakresultat. Över- och undervärme: Ger jämn gräddning utan uttorkning. Energieffektiv tack vare högkvalitativ isolering: Sparar upp till 20 % energi jämfört med andra apparater. Praktiska extrafunktioner: Integrerad skorstenöppnare, inre belysning, nödstopp och extra stort tittfönster för optimal kontroll.Sammanfattning och användningsområden
Denna elektriska pizzaugn är den perfekta lösningen för restauranger med hög pizzakapacitet. Mångsidig användning: Idealisk för pizzerior, catering och evenemang. Effektiv och energisnål: Hög prestanda med låg energiförbrukning. Sammanfattningsvis: En pålitlig, kraftfull och energisnål pizzaugn som uppfyller professionella krav och möjliggör tillagning av upp till 12 pizzor samtidigt.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i ugnsutrymmet och under chamottestenarna.
- Värm upp ugnen före första användning genom att höja temperaturen med 50 °C var 30:e minut.
- Öka temperaturen stegvis upp till högsta temperatur.
- Värm ugnen vid högsta temperatur i 4 timmar med ugnsluckan öppen.
Städning & Underhåll
- Rengör eldfast stenen regelbundet med en mässingsborste för att ta bort bakrester.
- Undvik att rengöra eldfasta stenar med fukt eftersom det kan orsaka sprickor på grund av spänningar.
- Regelbunden skötsel hjälper till att förhindra rökutveckling under drift.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 760 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 2 x 7,2 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 280 kg |
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 40.406,09 €*