(2 st) Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 990x990 mm - 4 x Ø 33 cm - 1‑däck - 400 °C - Manuell
Max. Temperatur 400 °C
SKU PEZ430#2
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 40 317,43 kr
(2 st) Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 990x990 mm - 4 x Ø 33 cm - 1‑däck - 400 °C - Manuell
Betygsätt nu
SKU PEZ430#2
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 40 317,43 kr
Tillbehör (8)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk för långvarig användning.
- Profi-ugn: Utvecklad för professionella krav, säkerställer perfekta bakresultat.
- Högsta bearbetningskvalitet: Maximal hållbarhet genom noggrant utvalda material och utförande.
- Bästa isolering av bakrummet: Sparar energi och håller temperaturen konstant för jämn bakningskvalitet.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Professionell elektrisk pizzaugn för restaurangbruk: Denna pizzaugn är optimal för tillagning av upp till 8 pizzor med en diameter på 33 cm. Manuell styrning: Den enkla kontrollen möjliggör exakt bakning. Elektrisk drift: Miljövänlig och effektiv med en effekt på 5,60 kW. Över- och undervärme: Säkerställer jämn bakning och krispiga resultat.Produktdetaljer
Temperaturområde upp till 400°C: Idealisk för autentiska italienska pizzor. Oberoende styrning av bakrum: Sparar energi och möjliggör flexibel användning. Självdiagnos och säkerhetstermostat: För pålitlig och säker drift. Mjuk dörröppning och belysning: Bekvämt och praktiskt i arbetsvardagen.Sammanfattning och användningsområden
Mångsidig användning: Perfekt för pizzerior, restauranger och catering. Hög prestanda med låg energiförbrukning: Ekonomiskt och miljömedvetet. Robust och hållbar: Utformad för professionell kontinuerlig användning. Idealisk för tillagning av pizzor och andra bakverk: En oumbärlig apparat i varje professionellt kök.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till närliggande storköksapparater.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakugnen och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: Höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen på högsta temperatur i fyra timmar och låt dörren stå öppen för att låta ångor ventileras ut.
Städning & Underhåll
- Rengör chamottstenen regelbundet med en mässingsborste för att avlägsna bakrester.
- Undvik fuktig rengöring av chamottstenarna, eftersom detta kan leda till spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 990 mm |
| Höjd | 700 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 120 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 Baking Chamber |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 4 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 2x 5,60 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 180 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 64.856,46 €*