Presné varenie s kvalitnou mliečnou panvicou

Táto mliečna panvica zo série ZWILLING PICO presviedča svojím kvalitným povrchom z nehrdzavejúcej ocele 18/10, ktorý je nielen hygienický a chuťovo neutrálna, ale tiež zaručuje dlhú životnosť. SIGMA Classic sendvičové dno zabezpečuje veľmi dobré uchovávanie tepla a rovnomerné rozloženie tepla po celom dne panvice, čo zabraňuje pripáleniu a umožňuje energeticky úsporné varenie. „Stay Cool“ rukoväte z nehrdzavejúcej ocele zaručujú bezpečné používanie, zatiaľ čo tesne priliehajúca sklenená pokrievka so silikónovým tesnením uľahčuje varenie na očiach a udržiava arómu v panvici.

Univerzálne použitie pre profesionálnu kuchyňu

Táto mliečna panvica je ideálna na ohrievanie a prípravu mlieka, omáčok alebo malých porcií polievok a príloh. Je vhodná pre všetky typy sporákov, vrátane indukcie, a odolná voči teplote až do 200 °C, čo ju robí flexibilnou v použití. Či už v gastronómii, cateringu alebo v náročnej kuchyni – táto mliečna panvica ponúka vďaka svojej robustnej konštrukcii a praktickým vlastnostiam optimálnu podporu pri každodennej práci.