• Počítadlo shotov v reálnom čase: Okamžite rozpozná kyslé alebo horké výsledky meraním doby výtoku a umožňuje presné nastavenie mletia pre optimálnu kvalitu kávy.
• Pokročilý systém kotla: Poskytuje až o 30 % vyšší výkon a najrýchlejšie termické zotavenie, čím zaručuje maximálnu kvalitu výstupu bez čakania aj počas špičiek.
• Vysoko efektívne riadenie energie: Výrazne znižuje spotrebu energie vďaka izolovanému kotlu a programovateľnému systému úspory energie, bez obmedzenia prevádzkovej pripravenosti alebo výkonu.

• Pre hlavnú skupinu 4 programovateľné tlačidlá a funkcia preplachu
• 3,5" dotykový displej
• Nastaviteľná odkvapkávacia miska

Moderný pákový kávovar pre profesionálne požiadavky

WEGA POLAR pákový kávovar presvedčí svojím kvalitným spracovaním z nerezovej ocele a je Made in Italy výrobkom vysokej kvality. So svojím 3,5" dotykovým displejom umožňuje intuitívne ovládanie a presnú kontrolu stroja. Advanced Boiler-System zabezpečuje optimalizované ohrievanie a vynikajúcu tepelnú stabilitu, zatiaľ čo ergonomická parná páka s integrovaným čistením trysky uľahčuje použitie pary. Podsvietené tlačidlá a energeticky úsporné LED osvetlenie pracovnej plochy ďalej zvyšujú používateľský komfort.

Efektívny a všestranný pre gastronómiu a obchod

Ideálne vhodný pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode, stroj ponúka nastaviteľnú odkvapkávaciu misku pre šálky a vysoké poháre, ako aj počítadlo shotov pre presnú kontrolu espresových dávok. Hlboká hlava umožňuje použitie sitiek s rôznymi dávkami (7/9, 14/16 alebo 21 g). Vďaka robustnej konštrukcii a množstvu funkcií je perfektný pre náročnú prevádzku v kaviarňach, reštauráciách a coffee shopoch.

• Prívod vody sa nachádza na spodnej strane zariadenia.
• Pri prvom spustení otvorte parné trysky, až kým z nich nezačne vychádzať para. Tento pracovný krok zabezpečuje úplné odvzdušnenie bojlera.
• Toto zariadenie vyžaduje pevné pripojenie na vodu!

• Pre bezchybný chod sa odporúča pravidelné odvápňovanie zariadenia – vhodné odvápňovače sú dostupné ako príslušenstvo.
• Ak máte pred zariadením nainštalovaný odvápňovač, vezmite na vedomie, že kazetu je potrebné regenerovať po približne 1 500 až 2 000 litroch pretečenia vody.
• Skutočná maximálna prietoková kapacita závisí od tvrdosti vody.