• Vstavaný modul
• Vyžaduje pevné pripojenie na vodu
• Dodávka vody s magnetickým ventilom

Efektívne udržiavanie tepla pre profesionálne kuchyne

Vstavané bain-marie s 4x GN 1/1 ponúka spoľahlivé riešenie na udržiavanie teploty jedál v gastronómii. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, presvedčí o svojej odolnosti a jednoduchej údržbe. Zariadenie je vybavené elektrickým ohrievaním s pracovnou teplotou 65 - 85 °C a ovláda sa cez samostatnú riadiacu skrinku. Integrovaný sklenený ochranný kryt proti kašľu zabezpečuje hygienickú ochranu, zatiaľ čo odnímateľná deliaca priečka umožňuje flexibilné použitie.

Univerzálne použitie a bezpečná manipulácia

Tento vstavaný modul vyžaduje pevné pripojenie na vodu a dodávku vody s magnetickým ventilom, čo uľahčuje obsluhu a zabezpečuje konštantný prísun vody. Odvod vody prebieha cez prepadovú rúru, čo zjednodušuje údržbu. Bain-marie je ideálne vhodné pre použitie vo veľkokuchyniach, cateringu a v obchode, kde je nevyhnutné profesionálne a hygienické udržiavanie teploty jedál. Kombinácia robustného materiálu a premysleného dizajnu z neho robí nepostrádateľné zariadenie v oblasti gastronómie.