• Dvojposchodová vitrína na udržiavanie tepla: Umožňuje optimálnu prezentáciu jedál vďaka dvom úrovniam pre väčšiu kapacitu.
• Rovnomerné rozloženie tepla: Integrovaný vykurovací systém s cirkuláciou vzduchu zabezpečuje konštantnú teplotu na všetkých úrovniach.
• Integrovaná nádrž na vodu: Reguluje vlhkosť a zabraňuje vysychaniu jedál pre dlhšiu čerstvosť.

Efektívna výstavná vitrína na udržiavanie teploty pre profesionálne použitie

Táto výstavná vitrína na udržiavanie teploty s podstavcom ponúka optimálne riešenie na prezentáciu a udržiavanie teplých jedál v gastronómii a maloobchode. S šírkou 1500 mm a výkonom 3,5 kW je ideálna na atraktívne a hygienické uchovávanie rôznych teplých jedál a snackov. Vitrína je špeciálne navrhnutá pre 4 GN 1/1 nádoby a disponuje dvojitou odkladacou plochou, ktorá umožňuje flexibilné využitie.

Praktické vybavenie a jednoduché ovládanie

Horný priestor je výborne vhodný pre menšie, rovnomerne ohrievané jedlá ako chlieb, burgre alebo pečivo. Dolná vaňa je optimálna na udržiavanie prikrytých polievok, kaší alebo väčších jedál v teple a zabraňuje vylievaniu. Teplotu je možné individuálne nastaviť pomocou manuálneho otočného regulátora, čo umožňuje presné prispôsobenie podľa konkrétnych jedál. Navyše, osvetlenie a funkcia udržiavania teploty sú ovládateľné samostatne, čo efektívne riadi spotrebu energie. Predné sklá sa dajú otvárať smerom dopredu, čo uľahčuje čistenie a dopĺňanie.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto výstavná vitrína na udržiavanie teploty je ideálnym riešením pre rýchle občerstvenie, pekárne a gastro kuchyne, ktoré kladú dôraz na atraktívnu prezentáciu a stály ohrev. Integrovaný podstavec s krídlovými dverami, dávkovačmi pohárov a neochladeným priehradkom na ľadové kocky s odtokom vody poskytuje dodatočný úložný priestor a funkčnosť. Celkovo zariadenie presvedčí jednoduchou manipuláciou a všestranným využitím v oblasti snackov, teplých jedál a občerstvenia.