UBERT | Teplovzdušná fritéza RoFry - 15,5 kW - pravé plnenie

SKU RFRLU

Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

14.899,99 € ^*

Dodacia lehota: 5 - 6 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 17 730,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

UBERT | Teplovzdušná fritéza RoFry - 15,5 kW - pravé plnenie

SKU RFRLU

Ohodnoťte teraz

14 899,99 € ^*

Dodacia lehota: 5 - 6 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 17 730,99 €

Príslušenstvo (1)

Výhody produktu

Úspora nákladov: Žiadne výdavky na fritovací olej a jeho manipuláciu dlhodobo znižujú prevádzkové náklady.
Zvýšená bezpečnosť: Vyhýbanie sa popáleninám a požiarom spôsobeným horúcim olejom minimalizuje riziká v prevádzke.
Šetrné k životnému prostrediu: Nižšie emisie a menej nepríjemných zápachov zlepšujú pracovné prostredie a chránia životné prostredie.
Automatické čistenie: Plne automatické samočistenie uľahčuje údržbu a šetrí čas.
Jednoduché ovládanie: Automatické vyprázdňovanie koša a pohodlný posuvný vodiaci mechanizmus koša zvyšujú užívateľskú prívetivosť.
Vysoká produktivita: Veľká kapacita a krátke doby varenia umožňujú efektívne výrobné procesy.
Univerzálnosť: Vhodné pre všetky bežne používané produkty na fritovanie a finger food.
Zdravší výsledok: Produkty sú zvonku chrumkavé a zvnútra šťavnaté s nižším obsahom tuku, kalórií, cholesterolu a transmastných kyselín.
Inovatívna technológia: Jedinečný trojfázový proces varenia zabezpečuje vynikajúcu kvalitu a chuť.
Certifikovaná kvalita: Medzinárodné patenty a certifikáty zaručujú spoľahlivosť a bezpečnosť.

Popis

Jedinečný 3-fázový proces varenia
Zistenie množstva produktu a prispôsobenie časov varenia
Dotykový displej
Motorické vyprázdňovanie
Plne automatické samočistenie

Inovatívna teplovzdušná fritéza pre profesionálne kuchyne

Teplovzdušná fritéza UBERT RoFry presviedča jedinečným 3-fázovým procesom varenia, ktorý pozostáva z fázy rozpoznávania, parnej fázy a fázy pečenia. Tento proces zabezpečuje rovnomernú a šetrnú prípravu. Dotykový displej umožňuje intuitívne ovládanie a uľahčuje pracovný deň. Vďaka motorickému vyprázdňovaniu veľkého koša na produkty je možné bez námahy spracovať až 2,0 kg produktu. Plne automatické samočistenie zaručuje hygienické používanie a šetrí čas pri čistení.

Efektivita a bezpečnosť pre rôznorodé použitie

Teplovzdušná fritéza automaticky prispôsobuje časy varenia zistenej množine produktu, čo zabezpečuje optimálne výsledky. Je vyrobená v Nemecku a certifikovaná podľa dôležitých kontrolných značiek, čo garantuje najvyššie bezpečnostné a kvalitatívne štandardy. RoFry je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a veľkokuchyniach, ktoré kladú dôraz na efektivitu, hygienu a konzistentnú kvalitu produktu.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Upozorňujeme, že všetky vetracie a odvetrávacie štrbiny musia mať voľný priestor minimálne 5 cm.
Vždy udržiavajte prístup k zariadeniu voľný, aby bolo možné vykonávať nakladanie, vyberanie, čistenie a údržbu.
Zariadenie umiestnite tak, aby bolo možné vyčistiť jeho okolie.
Vyberte všetky pohyblivé časti a skontrolujte ich úplnosť (obsah dodávky podľa priložených prepravných dokladov).
Odstráňte kartón aj všetky obalové a ochranné fólie okolo RoFry®.
Potiahnite za čiernu rukoväť, vytiahnite kôš zo zariadenia a vyberte všetky časti, ktoré sa v ňom nachádzajú, vrátane návodu na použitie a pod.

Čistenie a údržba

Zariadenie musí byť čistené denne.
Používajte iba potravinársky bezpečné čistiace prostriedky (neutrálne alebo alkalické čistiace prostriedky), aj keď sú prítomné výrazné a odolné nečistoty.
Po čistení špeciálnymi čističmi musíte všetky časti opláchnuť čistou vodou a následne osušiť, aby na týchto častiach nezostali žiadne zvyšky čistiaceho prostriedku.
Nepoužívajte bieliace alebo chlórové čistiace prostriedky

Technické údaje

Rozmery