Kombinované konvektomaty - séria ADAM

<h2>Leckere asiatische Küche mit den Gas Chinaherden &amp; Wokherden</h2>
<h3>Holen Sie mit den Gas Chinaherden und Wokherden die asiatische Küche in Ihren Gastronomiebetrieb</h3>Die asiatische Küche gewinnt zunehmend an Präsenz auf der ganzen Welt. Besonders beliebt sind die asiatischen Spezialitäten vielerorts deshalb, weil die Gerichte oftmals sehr gesund sind. Wokgerichte enthalten z.B. in der Regel unter anderem viel frisches Gemüse, das lediglich würzig angebraten wird, oder mit leichten Soßen abgerundet wird. Um die asiatischen Leckereien optimal zubereiten zu können, bietet GGM Gastro verschiedene Chinaherde und Wokherde an.Die Wokherde von GGM Gastro eignen sich ausgezeichnet für den Einsatz in professionellen, gewerblichen Küchen. Die Gastronomen haben die Auswahl zwischen verschiedenen Modellen. Je nach Bedarf können sie entscheiden, welche Kapazitäten für ihren Betrieb passend sind. Außerdem finden sie im Shop sowohl mobile Tischmodelle, als auch feststehende Modelle mit jeweils unterschiedlich vielen Kochstellen. <h3>Für einen sicheren und hygienischen Gebrauch</h3>Wokherde von GGM Gastro können sowohl mit Propangas, als auch mit Erdgas betrieben werden. Dabei glänzen sie mit einem besonders geringen Energieverbrauch. Die Standmodelle sind mit bis zu sechs einzelnen Kochstellen verfügbar. Dabei ist jede der einzelnen Platten manuell regulierbar. Außerdem haben die Wokherde fest verbaute Miniwassersäulen.Um eine sichere und hygienische Nutzung zu gewährleisten verfügen die Wokherde von GGM Gastro zudem über einen praktischen Spritzschutz. Auch die integrierten Fettauffangschalen der Standmodelle, die dazu beitragen, dass die Gastronomen bei der Nutzung der Geräte stets die strengen, hygienischen Anforderungen einhalten können, sind für jede Platte separiert. <h3>Mit den Gas Chinaherden &amp; Wokherden gelingen funktionale Arbeitsabläufe</h3>Der Unterbau der Wokherde ist offen, sodass darunter Stauraum gegeben ist. Hergestellt werden die Geräte aus hochwertigem Edelstahl. Dadurch sind sie nicht nur besonders robust und stabil, sondern auch sehr langlebig. Um eine angenehmes Arbeiten an den Wokherden zu unterstützen, kann die Höhe der Geräte individuell eingestellt werden.Die Tischmodelle von GGM Gastro eignen sich besonders gut für den mobilen Einsatz der Wokherde. Sie sind extrem kompakt und platzsparend. Ein einfaches und funktionales Arbeiten wird stets gewährleistet. Auch die kompakten Tischherde werden aus Edelstahl, oder teils aus Gusseisen hergestellt.Bei der Zubereitung asiatischer Spezialitäten sind die Wokherde von GGM Gastro somit stets die optimale Wahl, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Sporáky Wok

Fritézy

Parník na knedle

Variče cestovín

Varič ryže

Plynová rúra Tandoori na hydinu/kačacie mäso

Sushi vitríny

Elektrické varné kanvice a vodné kúpele - stolové prístroje

Teppanyaki platne na grilovanie

Špeciálne pre ázijskú kuchyňu

Profesionálna Plynová grilovacia platňa - 24 kW - Hladký - grilovacia plocha: 1395x585 mm - na otvorenom podstavci

Profesionálna Elektrická grilovacia platňa - 13,5 kW - Hladký - grilovacia plocha: 1395x585 mm - na otvorenom podstavci

Elektrická grilovacia platňa Teppanyaki - 9 kW - Vr. podstavce

Profesionálna Plynová grilovacia platňa - 12 kW - Hladký - grilovacia plocha: 795x585 mm - na otvorenom podstavci

Plynový gril teppanyaki - 16 kW

Elektrická panvica teppanyaki - 9 kW

Plynový gril teppanyaki - 24 kW

Elektrická panvica teppanyaki - 13,5 kW