• Číslo 1 medzi tunelovými pecami v Európe: Zaručuje najvyššiu kvalitu a spoľahlivosť pre váš podnik.
• Vyrobené v Taliansku: Značí vynikajúce spracovanie a odolné materiály.
• 10 programov pečenia: Ponúka flexibilné nastavenia času pečenia, teploty a výkonu pre dokonalé výsledky pečenia.
• Optimalizovaný ventilačný systém: Zaisťuje rýchle a rovnomerné výsledky pečenia pri 350 °C.
• Režim Economy: Znižuje spotrebu energie pri menších výrobných množstvách a tým šetrí vaše náklady.

Efektívna plynová priebežná pec pre gastronómiu

Plynová priebežná pec s šírkou pásu 400 mm je ideálna pre profesionálne využitie v gastronómii a maloobchode. Toto zariadenie presvedčí svojou veľkou pečiacou plochou a modernej dotykovej obsluhe, ktorá umožňuje jednoduché a intuitívne ovládanie. Vďaka kompaktnej konštrukcii a vysokej výkonnosti je pec ideálna pre prevádzky, ktoré potrebujú rýchlu a rovnomernú prípravu jedál.

Inovatívna technológia a bezpečná obsluha

Vybavená bezpečnostným termočlánkom, ktorý sleduje plameň a pri jeho zhasnutí automaticky uzavrie prívod plynu, táto pec zaručuje maximálnu bezpečnosť. Kvalitná izolácia zabezpečuje obzvlášť energeticky úsporné používanie. Prostredníctvom dotykového panela novej generácie môžete jednoducho ovládať všetky funkcie a pec programovať pomocou automatizovaného týždenného plánu. Tlačidlo pre spätný chod umožňuje flexibilnú zmenu smeru pohybu dopravného pásu, zatiaľ čo patentovaný systém na chladenie vonkajšieho krytu a odolné sklo odolné voči teplu zvyšujú pracovný komfort.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto plynová priebežná pec je ideálnym riešením pre pizzerie, pekárne a gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na efektívne, bezpečné a energeticky úsporné pečenie. IoT konektivita a diaľkové ovládanie cez aplikáciu umožňujú moderné prepojenie a kontrolu zariadenia, čo je obzvlášť výhodné v profesionálnych kuchyniach. Využite túto pec na spoľahlivú prípravu pizze, chleba alebo iných pekárenských výrobkov a profitujte z jej robustnej konštrukcie a inovatívnych funkcií.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
• ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pecnej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Teplotu zvyšujte o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli toxické výpary

• Pravidelne odstraňujte zvyšky pečenia v rúre.
• Po použití rúru dôkladne vyčistite.