Verzia:

• Vyrobené v Taliansku - kvalitný výrobok vyrobený v Taliansku

• Temperačná jednotka na čokoládu s výstupným kohútikom

• Chladenie/regulácia teploty v závitovkovom dopravníku pomocou chladiva v uzavretom systéme

• Čokoláda sa vo vnútri misky rozpustí

• Dokonalá kryštálová väzba/kryštalizácia

• Zaručuje, že čokoláda si zachováva tekutý stav

• Kompaktné rozmery, ktoré ponúkajú rovnaké kvalitatívne štandardy ako väčšie stroje na temperovanie čokolády

• Ideálne pre cukrárne, zmrzlinárne, hotely a reštaurácie

• Nastaviteľná teplota

• Prepínač zapnutia/vypnutia

• Jednoduchá manipulácia

Zariadenie

• Vysokokvalitný dotykový displej.

• Elektronický nožný spínač na dávkovanie presného množstva čokolády do foriem

• Po jednom motore pre žľabový a šnekový dopravník

• Pohotovostný režim

• Kapacita: 11 kg

Kvalita

• Mimoriadne hladké kaskády na zlepšenie prietokových vlastností

Usmernenia

• Samozrejme, vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.

• Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou

• Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami