Vysokokvalitná cocotte s parným vložkou na všestranné varenie

Táto odolná liatinová cocotte zaujme svojím trvácnym spracovaním a špeciálnou majolikovou glazúrou, ktorá zabezpečuje intenzívny farebný odtieň. Vďaka matnej čiernej vnútornej glazúre je ideálna na chrumkavé opekanie a je mimoriadne odolná. Špeciálna kvapkovitá štruktúra na pokrievke zaručuje šťavnatý a jemný výsledok varenia, pretože vznikajúca para sa rovnomerne kondenzuje a optimálne zvlhčuje jedlá. Vyrobená vo Francúzsku, táto riad predstavuje kvalitu a tradičné remeselné spracovanie.

Perfektne vhodná na dusenie, varenie v pare a pomalé varenie

Cocotte je vhodná pre všetky typy sporákov vrátane indukcie, ako aj do rúry a na gril, čo ju robí mimoriadne univerzálnou. Vďaka integrovanej parnej vložke je možné pripravovať jedlá ako ryžu a ryby súčasne, čím sa šetrí čas a energia. Tento riad je ideálny na šetrné dusenie a pomalé varenie, pri ktorom sa zachovávajú chute a jedlá sú mimoriadne jemné. Vďaka rovnomernému rozvodu tepla a jeho akumulácii je optimálny pre náročné kuchynské aplikácie v gastronómii a v prémiovej kuchyni.