Vysokokvalitná liatinová cocotte s parným vložkou

Cocotte zaujme svojím odolným liatinovým materiálom, ktorý zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a udržiava teplo po dlhú dobu. Matná čierna vnútorná smaltová vrstva umožňuje mimoriadne chrumkavé opekanie a je veľmi odolná. Pokrievka je vybavená špeciálnou kvapkovitou štruktúrou, ktorá rovnomerne rozdeľuje kondenzovanú vodu späť na varené jedlo a tým zabezpečuje šťavnatý a jemný výsledok varenia. Intenzívna čerešňovočervená majolika smaltová úprava nielenže dodáva cocotte elegantný vzhľad, ale tiež zvyšuje jej životnosť a odolnosť. Vyrobené vo Francúzsku, toto kuchynské náčinie predstavuje kvalitu a tradíciu.

Univerzálne použitie v kuchyni

Táto cocotte je ideálna na súčasné dusenie a varenie v pare, napríklad môžete variť ryžu v dolnej časti a rybu v parnom vložke. Je vhodná pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie, a môže sa tiež používať v rúre alebo na grile. Vďaka tomu je perfektná na prípravu dusených jedál, dusenej zeleniny alebo rýb a vždy zabezpečuje optimálny výsledok. Vďaka smaltovanému povrchu je navyše nenáročná na údržbu a veľmi odolná, čo z nej robí nepostrádateľného spoločníka v každej profesionálnej kuchyni.