Popis produktu

Oválny Cocotte od STAUB je vysokokvalitný hrniec na dusenie z liatiny, ktorý sa vyrába vo Francúzsku. Vďaka smaltovanému vnútornému povrchu je ideálny na mimoriadne chrumkavé opekanie mäsa, rýb a zeleniny. Liatina zabezpečuje rovnomerné a dlhodobé rozloženie tepla, vďaka čomu sa jedlá pripravujú zvlášť šťavnaté a jemné. Špeciálna pokrievka s kvapkovou štruktúrou umožňuje nepretržitý systém samo-zvlhčovania, ktorý zachováva chuť a vlhkosť jedál. Pevné spracovanie garantuje dlhú životnosť a robí z Cocotte spoľahlivého spoločníka v kuchyni.

Oblasti použitia a výhody

Tento Cocotte je ideálny na pomalé dusenie a opekanie rôznych jedál a je vhodný pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie. Okrem toho ho je možné bez problémov použiť v rúre alebo pod grilom, čo zvyšuje jeho všestrannosť. Okrem klasických dusených jedál je vďaka schopnosti rovnako dobre uchovávať chlad ako teplo možné pripraviť aj dezerty alebo zmrzlinu. Jeho tmavomodrá farba zároveň dodáva Cocotte elegantný vzhľad, ktorý presvedčí v každej profesionálnej alebo domácej kuchyni. Perfektne sa hodí pre kuchyne, ktoré kladú dôraz na kvalitu, trvácnosť a vynikajúce výsledky varenia.