Popis produktu

Oválny hrniec Cocotte od STAUB je kvalitný dusený hrniec z odolného liatinového materiálu, ktorý je vyrobený vo Francúzsku. Vďaka smaltovanému vnútornému povrchu v čiernej farbe je obzvlášť vhodný na chrumkavé opekanie, zatiaľ čo špeciálna kvapková štruktúra v pokrievke zabezpečuje šťavnatý a jemný výsledok varenia. Materiál udržiava teplo dlhý čas a rovnomerne ho rozvádza, čo garantuje perfektné výsledky prípravy. Okrem toho je Cocotte vhodná pre všetky typy sporákov, vrátane indukcie, a môže sa používať aj v rúre alebo pod grilom.

Oblasti použitia a prednosti

Tento hrniec Cocotte je ideálny na pomalé varenie a opekanie mäsa, rýb alebo zeleniny. Vďaka schopnosti uchovávať teplo aj chlad je vhodný nielen na prípravu slaných jedál, ale aj na dezerty alebo zmrzlinu. Jej extrémna odolnosť a trvácnosť z nej robia spoľahlivého spoločníka v profesionálnej kuchyni. Vďaka rovnomernému rozvodu tepla dosiahnete na vysokej úrovni výsledky dusenia, ktoré optimálne zvýraznia arómu surovín.