Vysokokvalitná liatinová cocotte na všestranné varenie

Oválna cocotte od STAUB je odolný riad z liatiny, ktorý je vyrobený vo Francúzsku. Vďaka smaltovanému vnútornému povrchu je mimoriadne odolná a umožňuje chrumkavé opekanie. Špeciálna kvapkovitá štruktúra na pokrievke zabezpečuje šťavnatý a jemný výsledok varenia, pretože vznikajúca para optimálne cirkuluje a jedlá sa šetrne dusia. Okrem toho liatina rovnomerne a dlho udržiava teplo, čo podporuje energeticky úsporné a rovnomerné varenie. Cocotte je vhodná pre všetky typy sporákov vrátane indukcie a môže sa používať aj v rúre alebo na grile.

Perfektná na pomalé varenie a rôzne použitia

Tento riad je ideálny na pomalé varenie mäsa, rýb alebo zeleniny, pričom intenzívne rozvíja chute. Vďaka schopnosti uchovávať teplo aj chlad je cocotte vhodná aj na prípravu dezertov alebo zmrzliny. Je tak všestranným spoločníkom v profesionálnej kuchyni, ktorý je vhodný na dusenie, pečenie aj grilovanie. Vďaka odolnej výrobe a vysokej funkčnosti je ideálna na každodenné použitie v náročných kuchynských prostrediach.