• Vyrobené v Európe: Zaručuje vysoké štandardy kvality a spoľahlivosť vďaka európskej výrobe.
• Vysokokvalitné spracovanie: Zabezpečuje dlhú životnosť a atraktívny vzhľad produktu.
• Jednobloková konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304: Poskytuje stabilitu a odolnosť proti korózii pre trvalé použitie.
• Bezolejové labyrintové filtre z nehrdzavejúcej ocele 18/10: Umožňujú efektívne oddelenie tukov a uľahčujú čistenie.

Prehľad produktu

Komínová digestoř s šírkou 5800 mm je kvalitné riešenie pre profesionálne kuchyne a priemyselné použitie. Vyniká svojou robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Vďaka integrovanému osvetleniu a filtračnému systému poskytuje optimálne podmienky pre čisté a bezpečné pracovné prostredie.

Detaily produktu

Digestoř je elektronicky zváraná, čo zabezpečuje mimoriadne stabilnú a odolnú konštrukciu. Bezkvapkový, hermetický žľab spoľahlivo zhromažďuje tuky a je vybavený praktickými vypúšťacími kohútikmi pre jednoduché čistenie. Matné povrchové spracovanie Scotch-Brite vytvára príjemný vzhľad s matným efektom a znižuje viditeľnosť odtlačkov prstov. Tukové labyrintové filtre z nehrdzavejúcej ocele 18/10 zabezpečujú efektívne čistenie vzduchu a sú mimoriadne nenáročné na údržbu. Montáž trvajúca len niekoľko minút umožňuje rýchlu inštaláciu bez väčšej námahy.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto komínová digestoř je ideálna pre použitie vo veľkokuchyniach, gastronomických prevádzkach a priemyselných výrobných zariadeniach, kde je potrebné spoľahlivé odsávanie a separácia tukov. Jej kompaktná a robustná konštrukcia ju robí vhodnou pre dlhodobé používanie v náročných podmienkach. Kombinácia efektívneho filtra a integrovaného osvetlenia zlepšuje kvalitu vzduchu aj pracovné podmienky.

• Priemer potrubia by mal vždy zostať rovnaký alebo byť zmenšený iba odborne plánovaným spôsobom. Nesprávne zmenšenie môže ovplyvniť celý systém.

• Moderné protipožiarne filtre z nehrdzavejúcej ocele sú navrhnuté tak, aby sa dali čistiť v profesionálnej umývačke riadu.
• Denné čistenie zabraňuje pripáleniu a zatvrdnutiu tuku.
• Filter opatrne vyberte z držiaka (pozor: kvapky tuku!).
• Pri silnom znečistení opláchnite hrubý tuk horúcou vodou.
• V umývačke riadu umyte pri vysokých teplotách (minimálne 60–70 °C) s použitím odmasťovacieho čistiaceho prostriedku.
• Filter musia byť úplne suché, než sa opäť vložia, aby sa zabránilo tvorbe plesní alebo baktérií.