• Vyrobené v Európe: Zaručuje vysokú kontrolu kvality a podporuje regionálne výrobné štandardy.
• Vysokokvalitné spracovanie: Zabezpečuje dlhú životnosť a atraktívny vzhľad skrinkovej digestoře.
• Jednobloková konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304: Poskytuje stabilitu a odolnosť proti korózii pre dlhodobé používanie.
• Bezolejové labyrintové filtre z nehrdzavejúcej ocele 18/10: Umožňujú efektívnu filtráciu pri zároveň jednoduchej údržbe.

Robustná komínová digestoř pre profesionálne kuchyne

Táto komínová digestoř s dĺžkou 5600 mm je ideálna pre použitie v komerčných kuchyniach a zabezpečuje efektívne čistenie vzduchu. Je vybavená kvalitným filtrom a integrovaným osvetlením, ktoré zaručujú optimálnu viditeľnosť a čistotu pri varení. Digestoř vyniká svojou kompaktnou konštrukciou a flexibilne sa prispôsobuje rôznym kuchynským prostrediam.

Kvalitné materiály a premyslená konštrukcia

Vyrobená z nerezovej ocele AISI 304, digestoř ponúka odolný a hygienický povrch. Elektronicky zváraná úprava zaručuje stabilitu a kvapkám odolný, hermetický žľab spoľahlivo zachytáva tuky a vďaka tukovým odtokovým kohútikom je jednoduché jeho vyprázdnenie. Labyrintový filter z nerezovej ocele 18/10 zabezpečuje vzduch bez tuku, zatiaľ čo povrch upravený technológiou Scotch-Brite satin uľahčuje čistenie. Montáž prebieha za niekoľko minút, takže digestoř je rýchlo pripravená na použitie.

Zhrnutie: Efektívne a trvácne riešenie pre gastronómiu

Táto komínová digestoř je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú robustnú, ľahko čistiteľnú a funkčnú odsávaciu digestoř. Je obzvlášť vhodná do veľkokuchýň, reštaurácií a cateringových prevádzok, kde sú kľúčové hygiena a efektívne odvádzanie tukov. Vďaka kombinácii kvality, jednoduchej montáže a praktického vybavenia zabezpečuje optimálne pracovné prostredie.

• Priemer potrubia by mal vždy zostať rovnaký alebo byť zmenšený iba odborne plánovaným spôsobom. Nesprávne zmenšenie môže ovplyvniť celý systém.

• Moderné protipožiarne filtre z nehrdzavejúcej ocele sú navrhnuté tak, aby ich bolo možné čistiť v profesionálnej umývačke riadu.
• Pravidelné denné čistenie zabraňuje pripáleniu a zasychaniu mastnoty.
• Filter opatrne vyberte z držiaka (pozor na kvapky tuku!).
• Pri silnom znečistení opláchnite hrubé mastnoty horúcou vodou.
• V umývačke riadu umývajte pri vysokých teplotách (minimálne 60–70 °C) s použitím odmasťovacieho čistiaceho prostriedku.
• Filter musia byť úplne suché pred opätovným nasadením, aby sa zabránilo tvorbe plesní alebo baktérií.