• Vyrobené v Európe: Zaručuje vysoké štandardy kvality a spoľahlivosť.
• Vysokokvalitné spracovanie: Zabezpečuje dlhú životnosť a atraktívny vzhľad.
• Jednobloková konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304: Poskytuje stabilitu a jednoduchú údržbu.
• Bezolejové labyrintové filtre z nehrdzavejúcej ocele 18/10: Zvyšujú účinnosť separácie tuku a sú ľahko udržiavateľné.

Prehľad produktu

Odsávač typu box s šírkou 2800 mm je kvalitné riešenie pre profesionálne kuchyne a priemyselné varné priestory. Vyniká svojou robustnou a kompaktnou konštrukciou, ktorá zaručuje dlhú životnosť. Vďaka integrovanej osvetľovacej technike zabezpečuje optimálne svetelné podmienky pri práci. Model je ideálny pre efektívne zvládanie pár a tukov v kuchyni.

Detaily produktu

Odsávač je vyrobený z nerezovej ocele AISI 304 a má dvojblokovú konštrukciu, ktorá zabezpečuje stabilitu a jednoduchú údržbu. Elektronicky zváraná výroba garantuje vysokú kvalitu a dlhú životnosť. Obzvlášť praktická je kvapkaniu odolná, hermetická žľabová drážka na zber tuku, vybavená odtokovým kohútikom na tuk, ktorá umožňuje jednoduché vyprázdnenie. Tukové labyrintové filtre z nehrdzavejúcej ocele 18/10 zabezpečujú efektívnu a hygienickú filtráciu. Povrch je matovaný Scotch-Brite, čo uľahčuje čistenie a poskytuje atraktívny vzhľad. Montáž prebieha za pár minút, čo šetrí čas a námahu.

Zhrnutie a oblasti použitia

Tento boxový odsávač je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú trvácny, ľahko čistiteľný a efektívny odsávač pár. Je obzvlášť vhodný pre použitie vo veľkokuchyniach, gastronomických prevádzkach a priemyselných varných prostrediach, kde sú kladené vysoké nároky na hygienu a funkčnosť. Kombinácia filtra a osvetlenia z neho robí nevyhnutného pomocníka pre čisté a bezpečné pracovné prostredie.

• Priemer potrubia by mal vždy zostať rovnaký alebo byť zmenšený iba odborne plánovaným spôsobom. Nesprávne zmenšenie môže ovplyvniť celý systém.

• Moderné protipožiarne filtre z nehrdzavejúcej ocele sú navrhnuté tak, aby sa dali čistiť v profesionálnej umývačke riadu.
• Denné čistenie zabraňuje pripáleniu a zatvrdnutiu tuku.
• Filter opatrne vyberte z držiaka (pozor: kvapky tuku!).
• Pri silnom znečistení opláchnite hrubý tuk horúcou vodou.
• V umývačke riadu umyte pri vysokých teplotách (minimálne 60–70 °C) s použitím odmasťovacieho čistiaceho prostriedku.
• Filter musia byť úplne suché, než sa opäť vložia, aby sa zabránilo tvorbe plesní alebo baktérií.