Plynový výklopný varný kotol - 150 l - 21,0 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou

SKU GKB1411I150Podlahový prístroj - 1200 hĺbka
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

13.999,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 26 699,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 16 659,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (2)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu a precízne spracovanie.
  • Absolútne šetrné: Rovnomerné rozloženie tepla zabraňuje pripáleniu citlivých jedál, ako sú mlieko, polievky alebo pyré.
  • Rovnomerné teplo: Kotol je ohrievaný zo všetkých strán, čo zabezpečuje konštantnú teplotu.
  • Ideálne na dlhodobé varenie: Optimálne na udržiavanie teploty, dusenie a výrobu Cook & Chill.
  • Jednoduchšie čistenie: Vďaka zabráneniu pripáleniu stačí väčšinou jednoduché opláchnutie a utretie.

Popis

  • Dvojstenný naklápací varný kotol
  • Motorom poháňané naklápacie zariadenie
  • Odsúvacia pokrievka s pružinovým vyvážením
  • Nepriama tepelná úprava
  • Vodovodný kohútik a výpust na dopĺňanie a čistenie nádoby

Profesionálny plynový naklápací varný kotol pre všestranné použitie

Plynový naklápací varný kotol s objemom 150 litrov a výkonom 21 kW presvedčí svojou nepriamou tepelnou úpravou, ktorá umožňuje šetrné a rovnomerné rozloženie tepla. Vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele AISI-304, kotol zaručuje dlhodobú životnosť a hygienu, čo je obzvlášť dôležité v gastronómii. Pružinou vyvážená pokrievka a motorom poháňané naklápacie zariadenie zabezpečujú jednoduchú manipuláciu a bezpečný prevádzkový chod. S maximálnym prevádzkovým tlakom 105 °C je kotol ideálny pre náročné varné procesy.

Efektívne vybavenie pre profesionálne kuchyne a catering

Vybavený bezpečnostným termočlánkom, ktorý pri strate plameňa automaticky uzavrie prívod plynu, ponúka naklápací varný kotol maximálnu bezpečnosť. Integrovaný vodovodný kohútik a výpust uľahčujú dopĺňanie a čistenie nádoby. Vďaka regulovateľnému výkonu a manometru na kontrolu tlaku je kotol ideálny na prípravu kyslých produktov a perfektný pre použitie v jedálňach a cateringových prevádzkach. Výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele zabezpečujú stabilný stoj na každom pracovnom povrchu.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu

Čistenie a údržba

  • Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
  • Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
  • Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
  • Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
  • Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.445 mm
Hĺbka 1.190 mm
Výška 1.090 mm
Výška pri otvorenom veku 2.000 mm

Rozmer kotla

Priemer 30 mm
Hĺbka 1.190 mm

Podrobnosti

Objem 150 l
Ohrev tlak pary (0,5 bar)
Vypúšťací kohút 2 Zoll

Hodnoty pripojenia

Sériovo na zemný plyn, spotrebič je možné voliteľne prestavať na propán
Výkon 21 kW
Napätie 230 V
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 185 kg
Čistá hmotnosť 155 kg

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >