Plynový vodný gril - 18 kW - 0,8 x 0,73 m - liatinový rošt - samostatne stojaci model - hĺbka 730 mm - nehrdzavejúca oceľ

SKU GWGB879MPodlahový prístroj - 700 hĺbka

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

2.799,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 5 299,99 €

Dodacia lehota: 5 - 6 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 331,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Plynový vodný gril - 18 kW - 0,8 x 0,73 m - liatinový rošt - samostatne stojaci model - hĺbka 730 mm - nehrdzavejúca oceľ

SKU GWGB879MPodlahový prístroj - 700 hĺbka

2 799,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 5 299,99 €

Dodacia lehota: 5 - 6 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 331,99 €

Príslušenstvo (1)

Náhradné diely (8)

Výhody produktu

Vyrobené v Taliansku: Vysokokvalitná talianska výroba zaručuje prvotriednu kvalitu a dlhú životnosť.
Ohrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby: Zabezpečujú spoľahlivý výkon a presné ovládanie.
Maximálna šťavnatosť: Odparujúca sa voda chráni grilované jedlo pred vysušením a zachováva chuť.
Žiadne zapálenie tuku: Tuk stekajúci dole padá do vody a nehorí, čo uľahčuje čistenie.
Takmer žiadny dym a zápach: Ideálne pre otvorené kuchyne, pretože nevzniká nepríjemný tukový dym.

Popis

Extra veľká grilovacia plocha s ľahko odnímateľnou liatinovou roštou
Vysúvateľná zberná miska
Piezoelektrické zapaľovanie
Samostatne nastaviteľné vykurovacie zóny
Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série: „Paolo 700“

Výkonný plynový vodný gril pre profesionálne požiadavky

Plynový vodný gril s výkonom 18 kW ponúka extra veľkú grilovaciu plochu, ktorá je ideálna na prípravu rôznych druhov mäsových výrobkov. Robustné spracovanie z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI-304 zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Vďaka piezoelektrickému zapaľovaniu a termoelektrickej poistke zapaľovania je zabezpečená bezpečná prevádzka. Samostatne nastaviteľné vykurovacie zóny umožňujú presnú kontrolu teploty pre rôzne grilovacie metódy.

Univerzálnosť a bezpečnosť pre profesionálne použitie

Vysúvateľná zberná miska uľahčuje čistenie a zabezpečuje hygienickú prevádzku. Gril je vybavený bezpečnostným termočlánkom, ktorý automaticky vypne prívod plynu v prípade zhasnutia plameňa. Kombinácia s ďalšími zariadeniami série „Paolo 700“ rozširuje možnosti použitia. S výškovo nastaviteľnými nerezovými nohami a ochranou proti striekajúcej vode je gril optimálne prispôsobený profesionálnym požiadavkám.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom.
⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu.
Nepoužívajte bez vody, pretože tuk na horúcom nerezovom povrchu by sa mohol spáliť, ak by sa vaňa vysušila.
Nechajte zariadenie dostatočne predhriať, aby grilovacie rošty dosiahli potrebnú teplotu na vytvorenie značky, skôr než položíte prvé mäso.

Čistenie a údržba

Vodno-tuková zmes sa po servise denne vypúšťa (ochladená).
Hrubý tuk pred vypustením odstrániť naberačkou, aby sa predišlo upchatiu potrubí.
Rošty dôkladne vyčistiť horúcim kefovaním.
Nerezovú vaničku čistiť odmasťovačom a mäkkou špongiou, pričom sa nesmú spôsobiť škrabance.

Technické údaje

Rozmery

Šírka	800 mm
Hĺbka	730 mm
Výška	995 mm

Podrobnosti

Fritovacia plocha	extra veľká
Plocha grilu	3.500 cm²

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim	Plyn
Výkon	18 kW
Kcal/h	15.480
Btu/h	61.416
Propán ( G30 / G31 )	1,42 kg/h
Zemný plyn H ( G20 )	1,90 m³/h
Zemný plyn L ( G25 )	2,23 m³/h