Plynový varný kotol - 100 l - 20,9 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou

SKU GKB899S100Voľne stojaci spotrebič - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

5.699,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 11 299,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 6 782,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (3)
Náhradné diely (5)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku – kvalitný produkt talianskej výroby: Zaručuje vysoké výrobné štandardy a spoľahlivé spracovanie.
  • Absolútne šetrné: Teplo sa rovnomerne rozvádza cez médium, vďaka čomu sa citlivé jedlá ako mlieko alebo polievky nepripália.
  • Rovnomerné teplo: Kotol je ohrievaný zo všetkých strán, čo zaručuje konštantnú teplotu.
  • Perfektné na dlhodobé varenie: Ideálne na udržiavanie teploty, dusenie alebo pre výrobu „Cook & Chill“.
  • Jednoduchšie čistenie: Keďže sa nič nepripáli, väčšinou stačí jednoduché opláchnutie a utrenie.

Popis

  • S studenou a teplou vodou
  • Nepriama ohrev
  • Ohrev nízkotlakovou parou
  • Ohrievacie teleso z ocele Incoloy
  • Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série „Paolo 900“

Efektívny plynový varný kotol pre profesionálne kuchyne

Plynový varný kotol s objemom 100 litrov ponúka nepriamy ohrev, ktorý umožňuje šetrné a rovnomerné ohrievanie. Ohrievacie teleso z ocele Incoloy zabezpečuje trvácny a korózii odolný zdroj tepla. Ohrievanie prebieha pomocou nízkotlakovej pary pri 0,5 bar, čo predstavuje efektívne a bezpečné využitie. Telo a dno sú vyrobené z vysokokvalitnej nerezovej ocele AISI-304, čo garantuje jednoduché čistenie a dlhú životnosť.

Univerzálne použitie a vysoká bezpečnosť prevádzky

Varný kotol je vybavený kohútikmi na studenú a teplú vodu a odtokovým kohútikom z chrómovanej mosadze, čo uľahčuje obsluhu. Integrované bezpečnostné prvky ako bezpečnostný termočlánok a bezpečnostný termostat zabezpečujú automatické vypnutie prívodu plynu pri zániku plameňa, čím poskytujú maximálnu bezpečnosť prevádzky. Tento kotol je ideálny pre profesionálne použitie v gastronómii a veľkokuchyniach. Okrem toho je možné ho bez problémov kombinovať s ďalšími produktmi série „Paolo 900“ na splnenie individuálnych požiadaviek.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky plynové zariadenia musia byť pripojené odborníkom.
  • Radi by sme zdôraznili, že používanie odsávacieho zariadenia sa odporúča na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu.

Čistenie a údržba

  • Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
  • Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
  • Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
  • Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
  • Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 800 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 1.058 mm
Priemer kotla 600 mm
Pracovná výška 900 mm

Podrobnosti

Kapacita 100 l
Hrúbka dna 20/10
Hrúbka steny 15/10
Vodovodná prípojka 15/10 palcov

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Plyn
Výkon 20,90 kW
Výkon prúdu 30 Watt

Priemerná spotreba

Kcal/h 17.974
Btu/h 71.311
Propán ( G30 / G31 ) 1,64 kg/h
Zemný plyn H ( G20 ) 2,22 m³/h
Zemný plyn L ( G25 ) 2,58 m³/h

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Čistá hmotnosť 138 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >