Plynový tlakový varný kotol - 200 l - 34,5 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou

SKU GKB899HI200DPodlahový prístroj - 1150 hĺbka
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

11.799,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 24 499,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 14 041,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (2)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Vysoká kvalita a spracovanie zaručujú spoľahlivosť a dlhú životnosť produktu.
  • Absolútne šetrné: Rovnomerné rozloženie tepla zabraňuje pripáleniu citlivých potravín, ako je mlieko, polievky alebo pyré.
  • Rovnomerné teplo: Kotol je ohrievaný zo všetkých strán, čo zabezpečuje konštantnú teplotu a rovnomerné varenie.
  • Perfektné na dlhodobé varenie: Optimálne vhodné na udržiavanie tepla, dusenie a výrobu Cook & Chill.
  • Jednoduchšie čistenie: Vďaka zabráneniu pripáleniu je väčšinou potrebné iba jednoduché opláchnutie a utretie.

Popis

  • Dvojstenný tlakový kotol
  • Ohrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby
  • Odvetrávanie pary z varenia cez integrovaný komín
  • Vodovodný kohútik a výtok na dopĺňanie a preplachovanie nádoby
  • Možnosť kombinácie s ďalšími výrobkami zo série: „Lorenzo 900“

Profesionálny plynový tlakový varný kotol na všestranné použitie

Plynový tlakový varný kotol s objemom 200 litrov ponúka nepriame vykurovanie s výkonom 34,5 kW, čo zaručuje efektívne a rovnomerné rozloženie tepla. Vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele AISI-304 a vybavený dvojstenným tlakovým kotlom, zabezpečuje dlhú životnosť a bezpečnosť. Integrované odvetrávanie cez komín umožňuje bezpečné odvádzanie pary z varenia. Kombinácia nemeckej elektroniky a ohrievacích telies podčiarkuje vysokú kvalitu a spoľahlivosť zariadenia.

Efektivita a bezpečnosť pre profesionálne použitie

Tento varný kotol je ideálny pre profesionálne prostredie, pretože je vybavený bezpečnostným termočlánkom, ktorý automaticky preruší prívod plynu pri zhasnutí plameňa. Jednoduché ovládanie podporuje vodovodný kohútik a výtok na dopĺňanie a preplachovanie. Vďaka ekologickej a energeticky úspornej technológii a robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele je ideálny na dlhodobé použitie v gastronómii a potravinárskom priemysle. Kombinácia s ďalšími výrobkami zo série „Lorenzo 900“ zvyšuje flexibilitu prevádzky.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Odporúča sa používať odsávací systém, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu.

Čistenie a údržba

  • Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
  • Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
  • Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
  • Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
  • Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.000 mm
Hĺbka 1.150 mm
Výška 1.063 mm

Rozmer kotla

Priemer 750 mm
Hĺbka 520 mm

Podrobnosti

Objem 200 l
Odtokový kohútik Nein Palcové

Hodnoty pripojenia

Pripojenie plyn
Výkon 34,50 kW

Priemerná spotreba

Kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Propán ( G30 / G31 ) 2,70 kg/h
Zemný plyn H ( G20 ) 3,65 m³/h
Zemný plyn L ( G25 ) 4,26 m³/h

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 340 kg
Čistá hmotnosť 340 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >