Plynový tlakový varný kotol - 200 l - 34,5 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou

SKU GKB899HI200Podlahový prístroj - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

10.199,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 20 999,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 12 137,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (2)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Vysokokvalitné spracovanie zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť produktu.
  • Absolútne šetrné: Rovnomerné rozloženie tepla zabraňuje pripáleniu citlivých jedál, ako je mlieko, polievky alebo pyré.
  • Rovnomerné teplo: Kotel je ohrievaný zo všetkých strán, čo zabezpečuje konštantnú teplotu a zlepšuje kvalitu jedál.
  • Perfektné na dlhodobé varenie: Optimálne vhodné na udržiavanie teploty, dusenie alebo pre „Cook & Chill“ výrobu, čo ponúka všestranné možnosti použitia.
  • Jednoduchšie čistenie: Vďaka zabráneniu pripáleniu stačí väčšinou jednoduché opláchnutie a zotretie, čo šetrí čas a námahu.

Popis

  • Dvojstenný varný kotol
  • Vyhrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby
  • Odvod pary z varenia cez integrovaný komín
  • Vodovodný kohútik a výpust na dopĺňanie a preplachovanie nádoby
  • Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série: „Lorenzo 900“

Efektívny plynový varný kotol pre profesionálne kuchyne

Plynový varný kotol s objemom 200 litrov ponúka nepriame ohrev s výkonom 34,5 kW, čo zabezpečuje rovnomerné a šetrné ohrievanie. Vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele AISI-304 a so dnom z nerezovej ocele AISI-316, garantuje dlhú životnosť a hygienu. Dvojstenná konštrukcia podporuje akumuláciu tepla a zvyšuje energetickú efektivitu. Integrovaný komín zabezpečuje bezpečný odvod pary z varenia.

Spoľahlivá bezpečnosť a jednoduchá manipulácia pri prevádzke

Kotol je vybavený bezpečnostným termočlánkom, ktorý automaticky vypne prívod plynu, ak plameň zhasne, čím zvyšuje prevádzkovú bezpečnosť. Ďalšie funkcie ako piezozapaľovanie s ochranným silikónovým krytom, bezpečnostný termostat a kontrolka prevádzky uľahčujú obsluhu. Praktický vodovodný kohútik a výpust umožňujú jednoduché dopĺňanie a preplachovanie. Ideálne pre profesionálne využitie v gastronómii a potravinárskej výrobe.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom.
  • ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil najlepší výkon a optimálne využitie produktu.

Čistenie a údržba

  • Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
  • Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
  • Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
  • Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
  • Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.000 mm
Hĺbka 1.150 mm
Výška 1.068 mm

Rozmer kotla

Priemer 750 mm
Hĺbka 520 mm

Podrobnosti

Objem 200 l
Odtokový kohútik Nein Palcové

Hodnoty pripojenia

Pripojenie plyn
Výkon 34,50 kW

Priemerná spotreba

Kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Propán ( G30 / G31 ) 2,70 kg/h
Zemný plyn H ( G20 ) 3,65 m³/h
Zemný plyn L ( G25 ) 4,26 m³

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 320 kg
Čistá hmotnosť 320 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >