Výhody produktu

• Výroba pary v samostatnom kotle: Pridávanie horúcej pary do procesu varenia namiesto rozprašovanej vody

• Možno prevádzkovať na LPG alebo NG (zemný plyn) a prestavať bez úprav

• Plynový ventil: Má elektronické zapaľovacie zariadenie a bezpečnostný systém, ktorý automaticky vypne plyn, ak plameň zhasne

• Dvojité sklo dverí odolné voči teplu, ktoré zabraňuje úniku tepla

Dizajn

• S bezpečnostným termočlánkom, ktorý monitoruje plameň a automaticky vypne prívod plynu do spotrebiča, keď plameň zhasne

• Plynový kombinovaný parný kotol s horúcim vzduchom a parou

• Kombinovaný režim - konvekcia + para

• Moderný dizajn s optimalizovaným úžitkovým objemom

• Systém prívodu a odvodu pary

• Jednoduché ovládanie a navigácia v menu vďaka dotykovému displeju

• Mäsová sonda s 5-bodovým meraním (30-99 °C): Možnosť varenia rýb, celého kurčaťa a mäsa s mäsovou sondou

• Záves dverí vpravo / kľučka dverí vľavo

• Dvojstupňový uzamykací systém a bezpečný systém zamykania dverí

• Jednoduchá manipulácia vďaka automatizovaným procesom

• Účinný systém halogénového osvetlenia na osvetlenie kabíny

• Preddefinovaný štandardný proces varenia

• Uloženie až pre 90 receptov vrátane funkcie obľúbených receptov

• Systém varovania pred poruchou s hlasovým varovaním

Kvalita

• Telo vyrobené z vysokokvalitného Nerezová oceľ AISI 304

• Rukoväť z uhlíkových vlákien

• Dlhá životnosť

Varná komora

• Špeciálne vyvinutý varný priestor, ktorý umožňuje homogénne varenie vďaka optimálnemu rozloženiu tepla

Prevádzka/kontrola

• Trendy určujúci ovládací panel

• USB-port

• Import a export: vlastné programy alebo nové recepty zo siete WEB

• Ukladanie údajov HACCP

• Nastavenie pomeru teploty pary a suchej pary

Možnosti varenia

• Varenie / pečenie / dusenie / grilovanie

• Pečenie

• Naparovanie / odvlhčovanie

• Regenerácia / Udržiavanie tepla

• Odmrazovanie

Rozsah dodávky

• Vrátane vnútorného rámu a kotla

• Pečiace plechy nie sú súčasťou dodávky

• Snímač teploty je súčasťou balenia

Poznámky

• Tento spotrebič vyžaduje pevnú vodovodnú prípojku!

• Chceli by sme upozorniť, že na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia výrobku sa odporúča používať systém odsávania vzduchu.

• Dodávka bez spojovacieho materiálu - musí byť pripojená odborníkom

• Pre správnu prevádzku odporúčame spotrebič pravidelne odvápňovať.

• Ak ste pripojili odstraňovač vodného kameňa, uvedomte si, že kazetu je potrebné regenerovať po približne 1 500 - 2 000 litroch prietoku vody. Skutočný maximálny prietok závisí od tvrdosti vody.

Usmernenia

• Vyrobené, samozrejme, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi

• Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou

• Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami