Plynový gril na kebab - 5 horákov - max. 80 kg - vrátane 2 ochranných plechov a 2 krídlových dvierok

SKU DUK5-SB-NMotor dole

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

779,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 1 534,99 €

Skladom!: 4 - 7 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 928,19 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Plynový gril na kebab - 5 horákov - max. 80 kg - vrátane 2 ochranných plechov a 2 krídlových dvierok

SKU DUK5-SB-NMotor dole

779,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 1 534,99 €

Skladom!: 4 - 7 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 928,19 €

Príslušenstvo (6)

Náhradné diely (8)

Výhody produktu

Jednoduché čistenie zariadenia: Rýchla demontáž ochranných krytov umožňuje bezproblémové čistenie.
Ochranné kryty vhodné do umývačky riadu: Ochranné kryty je možné pohodlne čistiť v umývačke riadu, čo šetrí čas.
Čistiaci priateľský špíz: Špíz je na spodnom konci navrhnutý bez posuvov, čo uľahčuje čistenie.

Popis

Robustný plynový gyros-/döner gril pre gastronómiu

Tento plynový gyros-/döner gril s 5 horákmi je ideálny pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. Umožňuje prípravu až 80 kg mäsa, čo ho predurčuje najmä pre prevádzky s vysokou návštevnosťou. Priložené 2 ochranné plechy a 2 krídlové dvierka zabezpečujú praktickú manipuláciu a zároveň chránia pred teplom a tukom.

Výkonná a bezpečná technika pre perfektné výsledky

Gril je vybavený 5 samostatne regulovateľnými horákmi, ktoré umožňujú presnú kontrolu teploty. Bezpečnostný termočlánok sleduje plameň a automaticky odpojí prívod plynu, ak plameň zhasne – pre maximálnu bezpečnosť v pracovnom prostredí. Mäsiarsky špíz s hrúbkou 12 mm zabezpečuje rovnomerné pečenie, pričom vzdialenosť medzi špízom a horákom je flexibilne nastaviteľná. Čistenie výrazne uľahčuje vysúvateľná nádoba na zachytávanie tuku. Robustné puzdro z nerezovej ocele ľahkej na údržbu garantuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.

Zhrnutie: Efektívny, bezpečný a všestranne použiteľný

Tento gril je perfektným riešením pre gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na efektívnu prípravu a vysokú bezpečnosť. Je obzvlášť vhodný na prípravu gyrosu, döneru alebo iných mäsových špízov a vďaka robustnej konštrukcii je pripravený aj na intenzívne dlhodobé používanie. Ideálny pre stánky s rýchlym občerstvením, reštaurácie a cateringové služby, ktoré stavajú na kvalite a spoľahlivosti.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom.
Chceme upozorniť, že používanie odsávacieho zariadenia sa odporúča na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu.

Čistenie a údržba

Pred čistením úplne zatvoriť plynový kohút. Nechať zariadenie vychladnúť na teplotu príjemnú na dotyk.
Vybrať mäsový špíz, odkvapkávaciu misku na tuk (reflektorové plechy) a lopatky. Tieto odnímateľné nerezové časti možno umývať priamo v dreze alebo – ak je to vhodné – v umývačke riadu.
Nastriekať nerezové puzdro gastronomickým odmasťovačom. Dôležité: Vyhnúť sa horákom/ohrevným prvkom (prípadne ich zakryť suchým kartónom alebo hliníkovou fóliou).
Odstránený tukový kal zotrieť vlhkými handrami. Následne nevyhnutne utrieť čistou handrou do sucha. Vlhké nerezové plochy v teplom stravovacom prevádzke sú inak ideálnym živným prostredím pre baktérie.
Po čistení namazať záves špízu, aby sa motor nezablokoval.

Technické údaje

Rozmery