Plynová pizza pec - 6× 34 cm (hlboká) - Manuálna
SKU GEP6T#NMax. teplota: 450 °C
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
2.769,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 0% DPH: 2 769,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Plynová pizza pec - 6× 34 cm (hlboká) - Manuálna
SKU GEP6T#NMax. teplota: 450 °C
Ohodnoťte teraz
2 769,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 0% DPH: 2 769,99 €
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu spracovania a autentickú kvalitu pre najlepšie výsledky pečenia.
- Jednoduché ovládanie cez analógové otočné regulátory: Umožňuje intuitívne riadenie bez zložitej techniky.
- Samostatne nastaviteľné horné a dolné teplo: Ponúka flexibilnú kontrolu teploty pre dokonalé pečenie každej pizze.
Popis
Robustná plynová pizza pec pre profesionálne použitie
Táto plynová pizza pec je ideálna pre gastronómiu a pizzerie, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Ponúka miesto až pre šesť píz s priemerom 34 cm, čo ju robí obzvlášť vhodnou pre rýchly a rovnomerný výstup v profesionálnej kuchyni. Manuálne ovládanie umožňuje presné nastavenie teploty a zabezpečuje tak perfektné výsledky pečenia.Kvalitné vybavenie pre optimálne výsledky pečenia
Pec je vybavená bezpečnostným termočlánkom, ktorý monitoruje plameň a v prípade jeho zhasnutia automaticky uzavrie prívod plynu – dôležitý ochranný mechanizmus v gastronómii. Teploizolovaná konštrukcia s vláknovou izoláciou zabezpečuje efektívne rozloženie tepla a nízku spotrebu energie. Vďaka vnútornému osvetleniu a extra veľkému preskleniu máte priebeh pečenia vždy pod kontrolou. Nouzový vypínač garantuje dodatočnú bezpečnosť pri prevádzke.Zhrnutie a oblasti použitia
Táto pizza pec je ideálnym riešením pre pizzerie, gastronomické prevádzky a maloobchod, ktoré si cenia kvalitu, bezpečnosť a energetickú efektívnosť. Výborne sa hodí na rýchly a rovnomerný proces pečenia pizze a iných pekárenských výrobkov. Vďaka robustnej konštrukcii a jednoduchej obsluhe podporuje plynulý pracovný proces v profesionálnych kuchyniach. Nevyhnutný prístroj pre všetkých, ktorí chcú ponúkať talianske špeciality v špičkovej kvalite.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
- Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
- ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pecnej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
- Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Teplotu zvyšujte každých 30 minút o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
- Rúru vyhrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby mohli uniknúť toxické výpary
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
- Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.130 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.260 mm |
| Výška | 470 mm |
Vnútorný rozmer
| Šírka | 700 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Podrobnosti
| Počet komôr | 1 komora na pečenie |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pre pizze s | Ø 34 cm |
Typ pečenia
| Typ ohrevu | spodný ohrev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | plyn |
|---|---|
| Plynová prípojka | 1/2 Zoll |
| Spotreba plynu | 2,12 m³/h |
| Výkon | 20 kW |
Hodnoty pripojenia ovládacích prvkov
| Pripojenie | elektrické |
|---|---|
| Napätie | 230 V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fáza | 1N~/PE |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 200 kg |
| Čistá hmotnosť | 164 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >