:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Plynová pec na pizzu jednokomorová - 1450x1450x1400 mm - 6 x Ø 35 cm - do 400 °C - mechanické - vrátane hauby a podstavca
SKU PEZ630G#HUMax. teplota: 370 °C
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
4.099,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 878,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Plynová pec na pizzu jednokomorová - 1450x1450x1400 mm - 6 x Ø 35 cm - do 400 °C - mechanické - vrátane hauby a podstavca
SKU PEZ630G#HUMax. teplota: 370 °C
Ohodnoťte teraz
4 099,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 878,99 €
Príslušenstvo (6)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: To zaručuje najvyššiu kvalitu a tradičné remeselné spracovanie, z ktorého zákazník dlhodobo profituje.
- Profesionálna rúra: Rúra je navrhnutá pre profesionálne použitie, čo zabezpečuje spoľahlivú a výkonnú prevádzku.
- Najkvalitnejšie spracovanie: To zaručuje maximálnu odolnosť, čím zákazník dlhodobo šetrí náklady.
- Najlepšia izolácia pečúcej komory: Znižuje spotrebu energie a umožňuje dosiahnuť konštantne vysokú teplotu pre perfektné výsledky pečenia.
Popis
Profesionálna plynová pizza pec pre gastronómiu
Táto plynová pizza pec je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii. Poskytuje priestor pre až šesť píz s priemerom 33 cm, čím je ideálna pre pizzerie, rýchle občerstvenie a gastronomické kuchyne s vysokým objemom objednávok. Manuálne ovládanie umožňuje presnú kontrolu pečenia a zabezpečuje dokonalé výsledky pečenia. Vďaka dodávanej kapote a podstavcu je pec okamžite pripravená na použitie a flexibilne umiestniteľná v kuchyni.Kvalitné vybavenie a premyslené funkcie
Pec je vybavená bezpečnostným termočlánkom, ktorý sleduje plameň a v prípade jeho zhasnutia automaticky uzatvára prívod plynu – čo je dôležitý bezpečnostný prvok v gastronomickom prevádzkovaní. Každá zo šiestich pečiacich komôr sa dá ovládať samostatne, čo umožňuje efektívne využitie a úsporu energie. Tepelne izolovaná konštrukcia zabezpečuje mimoriadne energeticky úspornú prevádzku. Veľké, teploodrážajúce presklené okno umožňuje kontrolu pečenia bez úniku tepla. Okrem toho je pec vybavená samostatným osvetlením v každej komore a disponuje funkciou samo-diagnostiky s indikáciou chýb. Jemné otváranie a zatváranie dverí garantuje jednoduchú manipuláciu, zatiaľ čo podstavec na kolieskach zaručuje mobilitu a stabilitu.Záver a oblasti použitia
Táto plynová pizza pec je ideálnym riešením pre všetky prevádzky, ktoré kladú dôraz na efektívne, bezpečné a kvalitné pečenie. Je vhodná nielen na pizzu, ale aj na iné jedlá pripravované v pečiacich komorách. Nezávislé ovládanie jednotlivých komôr ju robí mimoriadne flexibilnou a ekonomickou. Pec je ideálna pre použitie v pizzeriách, gastronomických kuchyniach a cateringových prevádzkach, ktoré hľadajú spoľahlivé a výkonné pečiace riešenie. S týmto zariadením získate vysokú kvalitu pečenia, bezpečnosť a energetickú efektívnosť.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
- ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
- ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pecnej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
- Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Teplotu zvyšujte o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
- Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli toxické výpary
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
- Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.450 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.442 mm |
| Výška | 1.909 mm |
Vnútorný rozmer
| Šírka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 700 mm |
| Výška | 160 mm |
Podrobnosti
| Počet komôr | 1 komora na pečenie |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pre pizze s | Ø 33 cm |
Typ pečenia
| Typ ohrevu | spodný ohrev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | plyn |
|---|---|
| Kcal/h | 11.300 |
| Výkon | 13 kW |
Hodnoty pripojenia ovládacích prvkov
| Pripojenie | elektrické |
|---|---|
| Napätie | 230 V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fáza | 1N~/PE |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Čiastočne zmontované |
| Hrubá hmotnosť | 340 kg |
| Čistá hmotnosť | 340 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >