:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Plynová pec na pizzu jednokomorová - 1450x1450x1400 mm - 6 x Ø 33 cm - do 400 °C - mechanické - vrátane digestora a kvasiarne
SKU PEZ630G#HGMax. teplota: 370 °C
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
5.199,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 6 187,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Plynová pec na pizzu jednokomorová - 1450x1450x1400 mm - 6 x Ø 33 cm - do 400 °C - mechanické - vrátane digestora a kvasiarne
SKU PEZ630G#HGMax. teplota: 370 °C
Ohodnoťte teraz
5 199,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 6 187,99 €
Príslušenstvo (6)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje najvyššiu kvalitu a tradičné remeslo pre trvácne produkty.
- Profesionálna pec: Špeciálne vyvinutá pre profesionálne požiadavky, zabezpečuje perfektné výsledky pečenia.
- Najkvalitnejšie spracovanie: Maximálna trvácnosť vďaka starostlivému výberu materiálov a spracovaniu.
- Najlepšia izolácia pečúcej komory: Znižuje spotrebu energie a udržiava konštantne vysoké teploty pre rovnomernú kvalitu pečenia.
Popis
Efektívna plynová pizza pec pre profesionálnu gastronómiu
Táto plynová pizza pec so šiestimi pečiacimi komorami je ideálna na použitie v gastronómii a maloobchode. Umožňuje pripraviť až šesť pizze s priemerom 33 cm súčasne. Manuálne ovládanie zabezpečuje presnú kontrolu nad procesom pečenia. V dodávke sú zahrnuté nerezová kapucňa, kysnúca skriňa pre šesť plechov a dva rámy, ktoré optimálne podporujú pracovný proces.Premyslené funkcie pre najvyššie nároky
Pec je vybavená bezpečnostným termočlánkom, ktorý sleduje plameň a v prípade jeho zhasnutia automaticky uzatvára prívod plynu, čím garantuje maximálnu bezpečnosť. Každú pečiacu komoru je možné ovládať nezávisle, čo umožňuje flexibilne reagovať na rôzne zaťaženia a šetriť energiu. Teploizolačná konštrukcia zabezpečuje vysokú energetickú efektívnosť a konštantnú teplotu. Okrem toho má každá komora vlastné osvetlenie a veľké tepelne odrážajúce presklenie, ktoré uľahčuje kontrolu priebehu pečenia.Zhrnutie a oblasti použitia
Táto plynová pizza pec je ideálna pre pizzerie, gastronomické prevádzky a maloobchodníkov, ktorí kladú dôraz na kvalitu a efektívnosť. Umožňuje prípravu pizze priamo na dne pečiacej komory aj na plechoch. Vďaka integrovanému kysnúcemu kabinetu je možné optimálne pripraviť cesto. Pec celkovo presvedčí svojou bezpečnosťou, úsporou energie a flexibilitou – ideálne predpoklady pre profesionálne použitie v gastronomickom sektore.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
- ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
- ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
- Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Na to zvyšujte teplotu každých 30 minút o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
- Rúru zohrievajte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby mohli uniknúť toxické výpary
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
- Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.450 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.442 mm |
| Výška | 1.969 mm |
Vnútorný rozmer
| Šírka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 700 mm |
| Výška | 160 mm |
Podrobnosti
| Počet komôr | 1 komora na pečenie |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pre pizze s | Ø 35 cm |
Typ pečenia
| Typ ohrevu | spodný ohrev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | plyn |
|---|---|
| Kcal/h | 11.300 |
| Výkon | 13 kW |
Hodnoty pripojenia ovládacích prvkov
| Pripojenie | elektrické |
|---|---|
| Napätie | 230 V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fáza | 1N~/PE |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Čiastočne zmontované |
| Hrubá hmotnosť | 378 kg |
| Čistá hmotnosť | 378 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >